Учёные нашли защиту от кариеса в чёрном чае

Учёные выяснили, что они могут защищать зубы от кариеса. В статье, опубликованной в журнале Food and Function (F&F), говорится, что теафлавины препятствуют размножению бактерий, вызывающих кариес, и замедляют разрушение зубных тканей.

В исследовании рассматривалось действие теафлавинов на бактерию Streptococcus mutans, которая является основной причиной кариеса, а также на фермент MMP-9, участвующий в разрушении коллагена и ослаблении дентина. Выяснилось, что теафлавины разрушают бактериальные плёнки на поверхности зубов и подавляют работу фермента MMP-9.

Молекулы теафлавинов связываются с MMP-9 и изменяют его форму, что снижает эффективность его работы. При этом защитный эффект усиливается с усложнением химического строения теафлавина.

Авторы считают, что результаты исследования свидетельствуют о потенциале теафлавинов в качестве основы для новых природных средств профилактики кариеса. В перспективе их можно использовать при разработке зубных паст, ополаскивателей и функциональных продуктов для здоровья зубов.

Традиционное лечение включает хирургическое вмешательство, лучевую и химиотерапию, но даже после такого комплексного подхода опухоль часто рецидивирует. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Neuro-Oncology (JNO).

Исследователи считают, что глиобластома угнетает иммунную систему, снижая её способность эффективно бороться с раковыми клетками. Лабораторные эксперименты на животных показали, что ниацин может «перезапустить» ослабленные иммунные клетки и усилить их противоопухолевую активность.

Эти данные послужили основой для проведения клинического исследования I–II фазы с участием пациентов. Предварительный анализ данных 24 человек показал, что у 82% участников не наблюдалось прогрессирования заболевания в течение шести месяцев после начала терапии.

Это на 28% выше показателей, полученных в предыдущих исследованиях стандартного лечения. Учёные отмечают, что результаты пока предварительные, но они выглядят многообещающе для заболевания, при котором показатели выживаемости практически не меняются последние 20 лет.

Однако специалисты предупреждают, что высокие дозы витамина B3 могут быть токсичными и должны применяться только под строгим медицинским контролем. Ранее стало известно, что сочетание куркумина и ресвератрола эффективно в борьбе с меланомой.

Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Aging. Вещества PFNA и PFSA, которые часто встречаются в окружающей среде, стали предметом изучения.

Выяснилось, что повышенный уровень этих соединений в крови связан с признаками ускоренного эпигенетического старения — изменениями в ДНК, которые отражают биологический возраст, а не указанный в документах. PFAS применяются в производстве водоотталкивающих и грязеотталкивающих материалов, антипригарной посуды, упаковки для пищевых продуктов и пожарных пен.

Эти вещества могут проникать в организм через питьевую воду, еду и бытовую пыль, а выводятся они медленно, накапливаясь в тканях. Анализ данных более чем трёхсот человек старше пятидесяти лет показал, что воздействие PFNA особенно сильно связано с ускорением биологического старения у мужчин, а также у людей в возрасте от пятидесяти до шестидесяти четырёх лет.

PFAS также продемонстрировала неблагоприятную связь с маркерами старения. Авторы исследования подчёркивают, что эффект был более выражен в определённых группах, что указывает на возможные возрастные и половые различия в чувствительности к воздействию этих веществ.

По мнению учёных, полученные данные усиливают аргументы в пользу более строгого контроля за новыми PFAS. Кроме того, они подчёркивают важность использования эпигенетических маркеров при оценке экологических рисков для здоровья.

Ранее специалисты выяснили, что регулярное употребление кофе связано со снижением риска деменции.

У некоторых людей обнаружены наследственные вариации ДНК, которые увеличивают вероятность развития обоих заболеваний. Это стало известно благодаря исследованию, опубликованному в журнале Nature Communications (NC).

В работе было изучено свыше 1300 генетических вариантов, которые связаны с диабетом и контролем давления. Затем эти «генетические профили риска» были проверены на данных более чем 450 тысяч участников базы UK Biobank.

Учёные определили несколько биологических механизмов, которые способствуют формированию двойного риска. К ним относятся нарушения обмена веществ, сбои в функционировании бета-клеток поджелудочной железы, избыточное накопление жира и дисфункция сосудов.

Оказалось, что люди с определёнными наборами ДНК значительно чаще сталкиваются одновременно и с диабетом второго типа, и с гипертонией. При этом разные группы генов приводят к схожему клиническому результату, но через разные биологические пути.

Это объясняет, почему у одних пациентов осложнения развиваются быстрее, а у других — нет. Авторы исследования считают, что в будущем генетическая информация может быть использована для более раннего выявления повышенного риска.

Поскольку наследственные факторы остаются стабильными на протяжении всей жизни, их учёт может помочь врачам заранее определить вероятность «двойного удара» по сердечно-сосудистой системе и разработать более персонализированную стратегию наблюдения и профилактики. Ранее стало известно, что воздействие загрязнённого воздуха увеличивает риск высокого давления у детей.

В лабораторных условиях была использована модель «жировой перегрузки»: клетки HepG2 подверглись воздействию жирной кислоты, что привело к накоплению липидов и имитировало ранние стадии жировой болезни печени. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.

Экстракт китайской оливы способствовал значительному уменьшению внутриклеточного жира и триглицеридов. Усиление эффекта наблюдалось при увеличении концентрации вещества.

Анализ выявил, что параллельно снижалась активность генов, ответственных за синтез жира (среди них SREBP-1c, ACC1 и FASN), и повышалась активность генов, связанных с расщеплением и окислением жира (PGC-1α, PPARα, CPT-1A). Дальнейшие эксперименты продемонстрировали, что экстракт активировал AMPK — ключевой фермент, регулирующий энергетический баланс клетки.

Кроме того, уменьшалась экспрессия двух микроРНК — miR-122 и miR-21, которые играют роль в контроле липидного обмена и при избытке могут способствовать накоплению жира. Авторы подчёркивают, что полученные результаты относятся к клеточной модели и не позволяют говорить о лечебном эффекте.

Однако работа указывает на потенциальную ценность полифенолов китайской оливы в качестве основы для функциональных продуктов или добавок, которые могут поддерживать здоровье печени. Для подтверждения эффективности необходимы дополнительные исследования на животных и людях.

Ранее учёные установили, что употребление арахиса и грецких орехов способствует улучшению качества сна.