Учёные изучают ледяной покров.

На карте видны горные хребты, древние русла рек и равнины, которые когда-то были полны жизни. «Это фундаментальная информация, которая лежит в основе компьютерных моделей, используемых для исследования того, как лёд будет распространяться по континенту при повышении температуры», — отмечает учёный.

Под ледяным покровом Антарктиды скрывается около 27 миллионов кубических километров льда. Если весь этот лёд растает, уровень моря поднимется на 58 метров.

Это будет иметь катастрофические последствия для многих прибрежных городов по всему миру. Одна из важных задач — понять взаимосвязь между сушей и льдом, чтобы предсказать, как климатические изменения повлияют на этот баланс.

Ключ к решению этой задачи — оценка того, как будет вести себя ледяной покров в условиях изменяющегося климата. Учёные сравнивают это с выливанием сиропа на каменный пирог: все рельефы и выпуклости определяют, куда и как быстро будет течь жидкость.

В Антарктиде горы могут выступать в роли барьеров, замедляя скорость движения льда, в то время как более низкие участки могут способствовать его ускорению. Изменения в понимании глубины и структуры ледяного покрова также важны для оценки того, где процентное содержание льда наиболее критично.

По данным предыдущих исследований, наиболее толстый лёд покрывает район бассейна Адели, известный как Астролябия. Значительная информация, собранная по данным об акустическом зондировании, позволила получить чёткое представление о том, где скрываются ледники и какова их толщина.

Карта Bedmap3 не только помогает учёным легко определить, где находятся максимальные и минимальные толщины льда, но и служит основой для более точных прогнозов изменения климата. Ранее считалось, что ледяной покров значительно ниже уровня моря, что делает его уязвимым к прогреванию океанских вод, проникающих к его краям.

По словам картографа Питера Фретвелла, «в целом, стал очевиден факт, что Антарктический ледяной покров толще, чем предполагалось ранее». В последние десятилетия благодаря спутниковым технологиям и передовым методам визуализации учёные значительно продвинулись в своих выводах о форме ледяного покрова и его возможных изменениях.

Однако изучение этого региона остаётся критически важным, поскольку изменения в ледниках влияют не только на уровень моря, но и на климатические условия и биоразнообразие в других регионах Земли.

Статья с результатами опубликована в журнале Food amp; Function (Famp;F). Исследователи анализировали экзополисахариды — сложные сахара, которые производят полезные бактерии.

Эксперименты на мышах с язвенным колитом показали, что эти соединения задерживаются в желудочно-кишечном тракте не менее чем на шесть часов и способствуют снижению повреждений кишечника. У животных, получавших вещество SEPS86, наблюдалось менее выраженное укорочение толстой кишки — одного из симптомов колита.

Кроме того, это соединение снижало уровень воспалительных молекул IL-6 и IL-17, а также почти втрое повышало активность гена claudin-1, который связан с защитой кишечного барьера. Анализ микробиоты продемонстрировал, что SEPS86 частично восстанавливал баланс кишечных бактерий.

В частности, увеличивалось количество полезных микроорганизмов Dubosiella. Одновременно в кишечнике повышался уровень масляной кислоты — важного вещества, которое поддерживает здоровье слизистой оболочки и уменьшает воспаление.

Авторы считают, что полученные результаты могут быть полезны для разработки новых функциональных продуктов, которые будут способствовать поддержанию здоровья кишечника. Ранее учёные выяснили, что бактерия из кимчи ускоряет выведение микропластика из организма.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Исследователи подчёркивают, что проблема не только в сложности засыпания после употребления кофе, но и в изменениях работы мозга во время сна.

С помощью электроэнцефалографии учёные обнаружили, что кофеин снижает активность медленных волн — одного из главных показателей глубокого сна, который отвечает за восстановление организма и мозга. Специалисты отмечают, что человек может не замечать проблемы: он быстро засыпает и не просыпается ночью, но мозг при этом восстанавливается хуже.

В результате сон становится более поверхностным, несмотря на нормальную продолжительность. Учёные также указывают на то, что реакция на кофеин у разных людей сильно различается.

На неё влияют генетика, возраст, стресс, хроническая усталость и скорость обмена веществ. Для некоторых людей влияние кофеина может сохраняться даже после утренней чашки кофе.

Авторы работы предупреждают, что кофеин может формировать замкнутый круг: человек использует его для борьбы с усталостью днём, но ночью организм восстанавливается хуже, что усиливает потребность в новой стимуляции.

Результаты их исследования опубликованы в журнале Nutrition Research (NR). Исследователи изучили данные 22 научных работ, в которых участвовали тысячи людей из Европы, США и Канады.

Они обнаружили, что натуральные трансжиры из молочных продуктов ведут себя в организме не так, как промышленные трансжиры, которые давно связывают с повышенным риском болезней сердца. В рамках одного из этапов учёные сравнили влияние обычных молочных продуктов и продуктов с повышенным содержанием натуральных трансжиров на уровень липидов в крови.

Существенной разницы в показателях, связанных с риском сердечно-сосудистых заболеваний, не было обнаружено. Специалисты также изучили долгосрочные наблюдения за людьми, у которых измеряли уровень молочных трансжиров в крови.

Ни одно из исследований не показало связи между высоким уровнем таких жиров и повышенным риском инфаркта, инсульта, сердечно-сосудистой смертности или диабета второго типа. Авторы работы подчёркивают, что многие люди считают любые трансжиры опасными, однако натуральные трансжиры из молочных продуктов отличаются от искусственных, которые образуются при промышленной переработке масел.

Учёные говорят, что умеренное употребление молочных продуктов в составе сбалансированного рациона не угрожает здоровью сердца.

Результаты их исследования опубликованы в журнале Scientific Reports. Учёные использовали данные долгосрочного эксперимента SPAF-1958, в рамках которого за 425 участниками наблюдали на протяжении многих лет.

В ходе обследований, проведённых в 34, 52 и 63 года, специалисты оценивали физическую выносливость с помощью велоэргометрии и измеряли жёсткость артерий. Оказалось, что у людей с более высокой аэробной выносливостью в молодости и среднем возрасте сосуды после 60 лет были более эластичными.

Эта взаимосвязь сохранилась даже после учёта таких факторов, как давление, вес, курение и уровень холестерина. При этом сам холестерин и показатели «хорошего» HDL-холестерина не смогли так точно предсказать состояние сосудов, как уровень физической подготовки.

Исследователи пришли к выводу, что регулярная физическая активность оказывает на сердечно-сосудистую систему долгосрочный защитный эффект. По словам авторов, результаты подчёркивают важность поддержания хорошей физической формы уже с раннего взрослого возраста.

Учёные планируют продолжить наблюдение за участниками, чтобы выяснить, как изменения уровня активности влияют на здоровье сосудов после 68 лет.