Учёные изучают ледяной покров.

На карте видны горные хребты, древние русла рек и равнины, которые когда-то были полны жизни. «Это фундаментальная информация, которая лежит в основе компьютерных моделей, используемых для исследования того, как лёд будет распространяться по континенту при повышении температуры», — отмечает учёный.

Под ледяным покровом Антарктиды скрывается около 27 миллионов кубических километров льда. Если весь этот лёд растает, уровень моря поднимется на 58 метров.

Это будет иметь катастрофические последствия для многих прибрежных городов по всему миру. Одна из важных задач — понять взаимосвязь между сушей и льдом, чтобы предсказать, как климатические изменения повлияют на этот баланс.

Ключ к решению этой задачи — оценка того, как будет вести себя ледяной покров в условиях изменяющегося климата. Учёные сравнивают это с выливанием сиропа на каменный пирог: все рельефы и выпуклости определяют, куда и как быстро будет течь жидкость.

В Антарктиде горы могут выступать в роли барьеров, замедляя скорость движения льда, в то время как более низкие участки могут способствовать его ускорению. Изменения в понимании глубины и структуры ледяного покрова также важны для оценки того, где процентное содержание льда наиболее критично.

По данным предыдущих исследований, наиболее толстый лёд покрывает район бассейна Адели, известный как Астролябия. Значительная информация, собранная по данным об акустическом зондировании, позволила получить чёткое представление о том, где скрываются ледники и какова их толщина.

Карта Bedmap3 не только помогает учёным легко определить, где находятся максимальные и минимальные толщины льда, но и служит основой для более точных прогнозов изменения климата. Ранее считалось, что ледяной покров значительно ниже уровня моря, что делает его уязвимым к прогреванию океанских вод, проникающих к его краям.

По словам картографа Питера Фретвелла, «в целом, стал очевиден факт, что Антарктический ледяной покров толще, чем предполагалось ранее». В последние десятилетия благодаря спутниковым технологиям и передовым методам визуализации учёные значительно продвинулись в своих выводах о форме ледяного покрова и его возможных изменениях.

Однако изучение этого региона остаётся критически важным, поскольку изменения в ледниках влияют не только на уровень моря, но и на климатические условия и биоразнообразие в других регионах Земли.

Результаты их работы опубликованы в журнале Clinical Nutrition (CN). В ходе эксперимента длительностью 18 месяцев около 300 участников следовали одной из трёх схем питания: стандартной здоровой диете, классической средиземноморской диете или её «зелёной» версии, обогащённой зелёным чаем и растением манкай.

Анализ крови продемонстрировал, что у людей, которые придерживались «зелёной» диеты, снизились уровни белков, ассоциированных с ускоренным старением мозга. Исследователи считают, что противовоспалительные соединения, содержащиеся в зелёном чае и манкае, могут быть причиной защитного эффекта.

По мнению авторов, эти данные дают основания полагать, что питание может играть важную роль в сохранении когнитивного здоровья и предотвращении нейродегенеративных заболеваний. Ранее учёные доказали, что зелёный чай может замедлять возрастные изменения в организме.

В эксперименте бразильских исследователей добавка с экстрактом чая способствовала снижению веса, улучшению обмена сахара и поддержанию здоровья мышечной ткани.

Этот вывод был опубликован в журнале Nutrients. Даже минимальные дозы энергетиков могут быть опасны.

Выяснилось, что даже одна банка энергетического напитка в месяц может увеличить вероятность негативных психических исходов. При этом рост потребления энергетиков напрямую связан с усилением риска.

Возможная причина — сочетание сахара и стимуляторов, которые могут перегружать нервную систему и вызывать тревожность. В то же время кофе, как оказалось, может оказывать защитное действие.

Употребление более 60 чашек кофе в месяц снижает вероятность суицидальных мыслей и попыток. Авторы исследования отмечают, что кофе способен «блокировать» негативные эмоции и стабилизировать эмоциональное состояние.

Исследователи подчёркивают, что выявленные ассоциации важны для разработки профилактических мер в области психического здоровья. Также они указывают на необходимость выработки рекомендаций по безопасному потреблению кофеина.

Ранее учёные доказали, что кофе может оказывать заметное положительное влияние на психическое состояние. Напитки с кофеином усиливают положительные эмоции, такие как радость и энтузиазм, особенно если их пить в первые часы после пробуждения.

Результаты их работы опубликованы в журнале Neuron. Учёные обнаружили, что жирная пища приводит к резкому изменению активности особых клеток в гиппокампе — участке мозга, который отвечает за память.

Эти клетки, известные как интернейроны CCK, начинают функционировать слишком активно из-за нарушения усвоения глюкозы. Уже через четыре дня у животных, которых кормили такой пищей, были зафиксированы сбои в памяти.

Исследователи подчёркивают, что подобная диета напоминает классический «западный рацион», включающий гамбургеры, картофель фри и другие продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. Нарушения в работе мозга возникали ещё до появления лишнего веса или признаков диабета.

При этом учёные показали, что процесс обратим. Восстановление уровня глюкозы в мозге или интервальное голодание помогают нормализовать работу нейронов и улучшить память.

Авторы исследования считают, что такие методы могут стать основой для профилактики когнитивных нарушений, связанных с ожирением и метаболическими расстройствами. Ранее учёные выяснили, что фастфуд и сладкие напитки способствуют усилению воспаления дёсен и повышают риск развития пародонтита.

Они выяснили, что регулярное потребление омега-3 жирных кислот может снизить риск развития близорукости у детей. В исследовании приняли участие более тысячи китайских детей в возрасте от 6 до 8 лет.

Исследователи использовали анкеты о питании, чтобы выяснить, сколько омега-3 и насыщенных жиров дети получают с едой. Затем они сопоставили эти данные с результатами измерений длины глазного яблока и остроты зрения.

Оказалось, что у детей, получавших меньше всего омега-3 жирных кислот, глазное яблоко было длиннее, а показатели близорукости — выраженнее. Высокий уровень потребления омега-3 оказывал защитное действие, в то время как избыток насыщенных жиров повышал риск миопии.

Авторы исследования подчёркивают, что результаты указывают на важную роль рациона в формировании зрения у детей. Включение в питание продуктов, богатых омега-3, таких как рыба, льняное семя или орехи, может стать простым и эффективным способом снизить вероятность развития близорукости.

Это заявление подкрепляет идею о том, что правильное питание играет ключевую роль в здоровье глаз у детей.