• Новости
  • Наука
  • Питание и жировые отложения влияют на здоровье мозга.
Нейросеть

Питание и жировые отложения влияют на здоровье мозга.

В среднем возрасте рацион питания и распределение жировых отложений могут влиять на здоровье мозга в пожилом возрасте.

К такому выводу пришли учёные из Оксфордского университета и Университетского колледжа Лондона. В ходе исследования они проанализировали данные долгосрочного наблюдения за 664 участниками.

В течение 21 года у них фиксировали параметры тела и питание, а затем изучили мозг с помощью магнитно-резонансной томографии. Анализ показал, что у людей с более высоким качеством питания в среднем возрасте отмечалась лучшая когнитивная функция и более развитая нейронная связь в старости.

Те, чей рацион включал больше фруктов, овощей, полезных жиров и меньше обработанных продуктов, имели лучшую связь гиппокампа — области, ответственной за память, с другими участками мозга. У них также была более высокая плотность белого вещества, что связано с замедленным старением мозга и сниженным риском деменции.

В то же время те, у кого в среднем возрасте наблюдалось больше жира в области талии по отношению к бёдрам, показывали ухудшение структуры белого вещества. Эти изменения связаны с замедленной передачей сигналов в мозге и снижением когнитивных способностей.

Учёные подчёркивают, что средний возраст является критическим периодом, когда изменения в питании и контроле веса могут принести наибольшую пользу для здоровья мозга в старости. Исследователи призывают к разработке стратегий общественного здравоохранения, направленных на улучшение качества питания и контроль ожирения как способа предотвращения возрастных изменений в мозге.


Статины снижают риск колоректального рака
Исследователи из Цзилиньского университета выяснили, что статины — препараты, которые часто используют для снижения уровня холестерина, — могут быть связаны с уменьшением риска колоректального рака у людей с воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК).

Они проанализировали данные почти 640 тысяч пациентов, и результаты их работы опубликованы в журнале Frontiers in Immunology. Авторы объединили данные семи наблюдательных исследований и девяти независимых выборок.

Они сравнили частоту рака толстой и прямой кишки у пациентов с ВЗК, которые принимали статины, и у тех, кто их не использовал. В целом приём статинов был связан со снижением риска колоректального рака примерно на 23 процента.

В исследованиях более высокого методологического качества эффект был выражен сильнее — снижение риска достигало 35 процентов. Особенно заметной связь оказалась при длительном наблюдении.

В работах, где пациентов отслеживали более пяти лет, защитный эффект статинов был статистически значимо выше, чем в исследованиях с коротким периодом наблюдения. Это может указывать на возможное накопительное действие препаратов, которое связано с их противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.

Авторы подчёркивают, что речь идёт об ассоциации, а не о доказанном причинно-следственном эффекте. Тем не менее результаты поддерживают идею о том, что статины могут играть потенциальную химиопрофилактическую роль у группы людей, которые изначально имеют повышенный риск колоректального рака.


Выявляй риски с помощью маммографии
Маммография, которая применяется для раннего обнаружения рака груди, может также служить для выявления сердечно-сосудистых рисков.

Об этом заявили американские учёные на конференции Radiological Society of North America (RSNA). Они отметили, что на рентгеновских снимках часто можно увидеть кальциевые отложения в артериях молочной железы, и их присутствие связано с риском будущих инфарктов, инсультов и сердечной недостаточности.

Анализ данных более чем 10 тысяч женщин показал, что почти у каждой пятой при первом обследовании был выявлен кальциноз артерий груди. При этом значение имело не только наличие кальциноза, но и скорость его прогрессирования.

У женщин с нарастающими отложениями риск серьёзных сердечно-сосудистых событий был значительно выше, а первые изменения могли появляться всего за год. Важно, что эта информация уже содержится в стандартных маммограммах и не требует дополнительных обследований, облучения или затрат.

Авторы исследования подчёркивают: если кальциноз будет регулярно отражаться в заключениях, это может стать поводом для своевременной оценки сердечно-сосудистого риска — проверки давления, холестерина и начала профилактики задолго до появления симптомов. Исследование подтверждает целесообразность более широкого использования маммографии не только как онкологического, но и как профилактического инструмента.

Особенно это актуально, учитывая, что болезни сердца остаются ведущей причиной смертности среди женщин.


Потеря зубов влияет на память
Специалисты из университета Хиросимы продемонстрировали, что утрата зубов может самостоятельно ускорять ухудшение памяти, даже если питание полноценное.

В журнале Archives of Oral Biology (AOB) было опубликовано исследование, в котором участвовали стареющие мыши. Учёные выяснили, что животные, потерявшие коренные зубы, хуже справлялись с заданиями на память, хотя питались так же, как и контрольная группа.

В ходе эксперимента мышей разделили на группы с нормальным и пониженным содержанием белка в пище, а также с удалёнными и сохранёнными зубами. Через шесть месяцев стало ясно, что именно потеря зубов, а не дефицит белка, оказалась решающим фактором ухудшения когнитивных показателей.

Это подчёркивает важность жевательной нагрузки для работы мозга. Анализ тканей мозга подтвердил результаты поведенческого тестирования: у мышей с потерей зубов усилились воспалительные процессы и появились признаки гибели нейронов в гиппокампе — области, критически важной для формирования памяти.

Низкобелковая диета оказывала более ограниченное влияние и затрагивала лишь отдельные зоны. Авторы исследования подчёркивают, что снижение жевательной активности может запускать неблагоприятные нейробиологические процессы.

В будущем это может означать, что сохранение или восстановление жевательной функции, например, с помощью протезирования, может стать одним из доступных способов замедлить когнитивное снижение у пожилых людей. Ранее учёные установили, что регулярное употребление кефира может снижать риск кариеса и воспаления дёсен.


Нейросеть
Разговор мешает зрению при выполнении задач
Учёные из Университета здравоохранения Фудзиты выяснили, что разговор во время выполнения зрительно-моторных задач, например, за рулём, создаёт когнитивную нагрузку, которая может нарушить работу глаз.

В журнале PLOS ONE опубликовано исследование, в котором приняли участие 30 здоровых добровольцев. Учёные сравнили движения глаз в трёх условиях: во время разговора, при пассивном прослушивании текста и без дополнительной нагрузки.

Оказалось, что именно разговор, а не просто слуховое восприятие, увеличивает время реакции взгляда, замедляет его перемещение к цели и ухудшает фиксацию на объекте. Эти задержки возникают уже на ранних этапах зрительной обработки.

По словам авторов исследования, хотя каждая отдельная задержка невелика, в реальных условиях они могут суммироваться и приводить к более позднему обнаружению опасностей — пешеходов, препятствий или сигналов на дороге. Это особенно важно, поскольку около 90 процентов информации, необходимой для безопасного вождения, человек получает через зрение.

Авторы подчёркивают, что когнитивная нагрузка от беседы может быть одним из факторов, повышающих риск ошибок и аварий в сложных ситуациях. Ранее учёные выяснили, что диабет второго типа начинает воздействовать на зрение раньше, чем это фиксируют стандартные офтальмологические обследования.

Разговор, в том числе по громкой связи, способен незаметно ухудшать зрительно-моторные механизмы ещё до этапов распознавания и принятия решений.


Новости по теме