Мозг начинает стареть раньше, чем считалось.

Эти животные жили в плейстоцене и были важными хищниками экосистемы мамонтовых степей. Пещерные гиены (Crocuta crocuta spelaea) обитали в полярных и приполярных областях Северного полушария.

Они появились в Европе примерно 500 000 лет назад и были широко распространены в Евразии, от Северного Китая до Испании и Британских островов. Исчезать эти животные начали постепенно из-за смены природных условий и вытеснения со стороны других, более крупных животных и людей примерно 20 000 лет назад.

Около 14–11 тысяч лет назад они полностью исчезли в Западной Евразии. Пещерная гиена достигала 1 метра высоты в плечах и весила от 80 до 110 килограммов.

Она была более приспособлена к бегу, чем современная пятнистая гиена из Африки. Найденные в пещерах остатки пищи свидетельствуют, что хищники питались оленями, кабанами, лошадьми, зубрами.

По словам научного сотрудника Уральского федерального университета Данияра Хантемирова, учёные надеются, что новые материалы дополнят имеющуюся информацию о пещерных гиенах. В частности, поскольку часть исследованных черепов принадлежала молодым особям и совсем детёнышам, они могут дать сведения о развитии нервной системы и возрастных изменениях поведения.

В рамках исследования уже обследованы шесть черепов пещерных гиен, живших 40–45 тысяч лет назад. Всего же в мире, по словам Хантемирова, было выполнено около десяти подобных исследований.

Томография поможет определить примерный возраст каждого животного, оценить состояние зубов, обнаружить старые переломы. В случае с образцами черепов гиен специалисты могут использовать более высокие параметры съёмки, не ограничиваясь требованиями радиационной безопасности для живых организмов.

Исследование было проведено с использованием компьютерного томографа Лаборатории ядерной и инновационной медицины Физического факультета НГУ.

Это было выявлено как при отдельном приёме добавки, так и при её сочетании с тренировками и диетой. Результаты исследования опубликованы в Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN).

В эксперименте участвовали 64 малоподвижных человека в возрасте от 45 до 65 лет. В течение 12 недель часть из них получала креатин моногидрат в дозе 10 граммов в сутки, а другая часть — плацебо.

Некоторые участники дополнительно следовали программе тренировок и диеты для снижения веса. У тех, кто принимал креатин без тренировок и изменения рациона, увеличилась безжировая масса тела, улучшились мышечная сила и выносливость.

Также исследователи зафиксировали благоприятные изменения отдельных показателей липидного профиля крови, гликированного гемоглобина, когнитивных функций и памяти. При сочетании с тренировками и диетой креатин способствовал более выраженному увеличению безжировой массы и снижению доли жира в организме.

У участников также улучшились сила, мышечная выносливость и некоторые показатели когнитивных функций. Добавка хорошо переносилась участниками.

Однако авторы исследования подчёркивают, что эксперимент был небольшим, а результаты отдельных когнитивных тестов и анализов крови пока можно считать предварительными.

Среди них есть высшие грибы, плодовые тела которых мы собираем в лесу, чтобы потом порадовать себя белыми грибами, лисичками, рыжиками, подберёзовиками, опятами, маслятами и груздями. Каждый из этих грибов по-своему хорош.

Боровик, или белый гриб, содержит много белка: в 100 граммах свежих боровиков около 4 грамм белка, а в сушёных его доля может достигать 80%. Это больше, чем в 100 граммах говядины или рыбы.

Кроме белка, боровики богаты минералами: калием, фосфором, железом, цинком, медью, марганцем, кобальтом и хромом, а также витаминами C, D, PP и группы В. «Белые из-за особого типа клетчатки, содержащей бета-глюканы (особые полисахариды.

— Авт.), снижают вязкость крови и уровень холестерина», — говорит профессор.

Это полезно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом. Однако боровики не рекомендуется есть детям до 7 лет, беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям из-за высокого содержания трудно перевариваемого хитина.

Лисички обладают антипаразитарными свойствами благодаря веществу хитинманнозе, которое парализует нервную систему насекомых и губительно для их личинок, а также для паразитов и членистоногих. Из минералов в лисичках содержатся калий, железо, медь и селен, из витаминов — В, D, A, С, Е, РР.

Опята — низкокалорийный продукт, в 100 граммах которого содержится около 20 килокалорий. Они дают длительное ощущение сытости за счёт большого количества пищевых волокон.

Входящие в их состав калий и магний полезны для сердца и сосудов, а суточная норма железа, витамины группы В — для нервной системы и обмена веществ. Рыжики — рекордсмены по содержанию бета-каротина, который является предшественником витамина А, необходимого для хорошего зрения и здоровья сетчатки глаз.

Калий, магний, фосфор и железо поддерживают кроветворение, а витамины группы В, С и D — нервную и опорно-двигательную системы. Подосиновики содержат полисахариды, которые активизируют выработку белков интерферона и макрофагов, а также калий, магний, фосфор, железо, медь, витамины В, С, D, Е, и А.

Они являются хорошим антиоксидантом, который борется с воспалительными процессами в организме. Маслята богаты витаминами группы В, которые регулируют настроение, сон и стрессоустойчивость.

Они также содержат витамины C, D, E, PP, бета-каротин, медь, цинк, селен и кобальт, полезные для иммунитета, кроветворения и обмена веществ. Грузди содержат витамин D, который помогает усваиваться кальцию и фосфору, важным для костной ткани, зубов и нервной системы.

Однако при заболеваниях суставов их употреблять нельзя.

Исследователи проанализировали данные 625 человек, за которыми наблюдали на протяжении большей части жизни. В возрасте 10 и 13 лет у участников оценивали психологическое состояние, социальное благополучие, социально-экономическое положение и когнитивные способности.

В 67 лет они заполняли опросники о повседневных проблемах с памятью, а также симптомах тревоги и депрессии. Анализ показал, что люди, которые в 13 лет сильнее переживали из-за школы и чаще испытывали тревожность, в 67 лет сообщали о более выраженных проблемах с памятью.

Эта связь сохранялась даже после учёта тревожных и депрессивных симптомов в 67 лет. При этом аналогичной связи с психологическим состоянием в 10 лет учёные не обнаружили.

Социальное благополучие, материальное положение семьи, когнитивные способности и школьная успеваемость в 13 лет также не позволяли надёжно предсказать жалобы на память спустя десятилетия. Авторы работы подчёркивают, что результаты не доказывают, что подростковая тревожность непосредственно вызывает ухудшение памяти в старости.

Однако они указывают на то, что психологическое состояние в раннем подростковом возрасте может быть связано с когнитивным здоровьем человека даже спустя почти 60 лет.