Космический аппарат вошёл в атмосферу.

Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F). Повышенный уровень мочевой кислоты, или гиперурикемия, связан с развитием подагры и нарушениями работы почек.

Исследователи решили проверить, можно ли усилить полезные свойства чёрного риса с помощью ферментации грибами рода Monascus. Сначала специалисты сравнили экстракты обычного чёрного риса, ферментированного чёрного риса и ферментированного белого риса.

Выяснилось, что именно ферментированный чёрный рис наиболее эффективно подавляет активность ксантиноксидазы — фермента, участвующего в образовании мочевой кислоты. Затем учёные провели эксперимент на мышах с искусственно вызванной гиперурикемией.

Экстракт ферментированного чёрного риса заметно снижал уровень мочевой кислоты в крови, уменьшал активность ферментов, связанных с её образованием, и ослаблял повреждения печени и почек. Дополнительный анализ показал, что экстракт также влиял на обмен веществ, включая переработку пуринов, жиров и холестерина.

Учёные предположили, что часть полезного действия связана с природными пигментами, которые накапливаются в рисе во время ферментации. Авторы считают, что ферментированный чёрный рис может стать основой для создания функциональных продуктов, помогающих контролировать уровень мочевой кислоты.

Учёные из Китая выяснили, что это вещество уменьшает воспаление и снижает выраженность симптомов заболевания. Результаты исследования опубликованы в Journal of Experimental Medicine (JEM).

Псориаз — это хроническое воспалительное заболевание, при котором на коже появляются красные шелушащиеся бляшки. Его развитие связано с нарушением работы иммунной системы, что вызывает ускоренное обновление клеток кожи.

Исследователи обнаружили, что у пациентов с псориазом повышена активность ферментов семейства Vanin. Эти ферменты снижают уровень пантетина, что способствует накоплению холестерина в иммунных клетках и усилению воспаления.

В лабораторных экспериментах пантетин подавлял этот процесс, а у мышей уменьшал проявления заболевания. Затем учёные провели клиническое исследование с участием 24 пациентов.

Все участники использовали лечебную мазь с кальципотриолом и бетаметазоном, но половина дополнительно принимала пантетин в таблетках. Через 12 недель у участников, получавших добавку, симптомы псориаза уменьшились сильнее.

Особенно заметным улучшение оказалось у пациентов с повышенным уровнем холестерина. Специалисты считают, что пантетин может стать дополнением к стандартной терапии псориаза.

Но на самом деле во рту у собаки столько же микробов, сколько и у человека. Исследование показало, что паразит Trichomonas tenax, который обычно встречается у людей, также обнаруживается у домашних собак и в меньшей степени у кошек.

Trichomonas tenax — это микроорганизм, который питается микробами во рту, в частности между зубами и вокруг дёсен. Большинство людей даже не подозревают, что у них есть этот паразит, и хотя он не всегда вызывает проблемы со здоровьем, его связывают с некоторыми инфекциями дёсен.

Учёные взяли мазки изо рта у 238 домашних животных в Польше, в том числе у 151 собаки и 87 кошек. При культивировании образцов трихомонады были обнаружены в 17% мазков, взятых у собак, и почти в 6% — у кошек.

Среди собак животные старше 9 лет и с отложениями зубного камня были более склонны к оральному заражению трихомонадами. Условия содержания также могут играть определённую роль, хотя разница не была статистически значимой.

Все кошки, у которых были обнаружены трихомонады, были домашними животными с ограниченным контактом с внешним миром, но более тесным — с людьми. «Таким образом, — предполагают авторы, — основным источником инфекции, по-видимому, стали люди, для которых T.

tenax считается типичным видом». Исследователь Агнешка Пекара-Степиньская поясняет: «Несмотря на очевидные доказательства их роли в качестве патогенов, трихомонады у собак и кошек остаются малоизученными.

Эти домашние животные особенно важны из-за их тесного контакта с людьми, что увеличивает риск передачи патогенов, обладающих зоонозным потенциалом». Кошки — типичные хозяева вируса, но он также может попасть в мозг человека и оставаться там десятилетиями.

В большинстве случаев это не вызывает проблем со здоровьем, но у детей или людей с ослабленной иммунной системой могут возникать тяжёлые гриппоподобные симптомы, а также ухудшение зрения и воспаление мозга. Присутствие паразита в организме человека связано с шизофренией.

По данным Всемирной организации здравоохранения, социальная изоляция увеличивает риск деменции, сердечно-сосудистых заболеваний и депрессии. Одни люди переносят изоляцию сравнительно безболезненно, для других она становится разрушительной.

Учёные Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН провели эксперимент с лабораторными крысами, чтобы разобраться в процессах, которые происходят в организме одиноких людей. Крысы были выбраны для исследования, потому что они генетически близки человеку (около 90% генов совпадают), поэтому многие недуги, которыми страдает человек, свойственны и крысам.

Руководитель проекта, ведущий научный сотрудник лаборатории функциональной биохимии нервной системы Института Михаил Степичев, пояснил, что в ходе эксперимента хотели смоделировать ситуацию, в которую люди попали во время пандемии ковида. Проблема коснулась многих людей, так как правительства большого количества стран в качестве меры по борьбе с пандемией выбрали социальную изоляцию.

Сильнее всего от этой изоляции страдали одинокие пенсионеры. В эксперименте приняли участие 110 особей трёх линий — здоровые, склонные к депрессивному поведению и животные с врождённой гипертонией.

Все крысы принадлежали к старшей возрастной группе. Животных разделили на две равных группы.

Одна продолжала жить в привычных условиях, а вторую половину почти на четыре месяца рассадили по одиночным клеткам. После этого крыс начали тестировать, в частности, их обучали проходить тесты в лабиринте Барнса.

Это большой круглый стол с отверстиями, под одним из которых спрятан домик-убежище. Тест позволяет оценить пространственную память животного.

Тестирование показало, что одиночество негативно повлияло на способность всех особей, находившихся в изоляции. Учёные изучили клеточную архитектуру гиппокампа и оценили активность генов, связанных с воспалением в отделах мозга.

Здоровые крысы перенесли изоляцию лучше всех: у них не было ни потери нейронов, ни признаков нейровоспаления. Но долговременную память они всё же не сформировали.

Намного заметнее длительное одиночество сказалось на крысах, склонных к депрессии. Плотность нейронов в их гиппокампе снизилась на 17,5%, то есть появилась очевидная физиологическая причина для снижения их способности запоминать и ориентироваться в пространстве.

А хуже всего изоляцию перенесли крысы-гипертоники. Они сильно похудели, стали весить на 10% меньше и хуже всех справлялись с задачами на память.

Полученные данные показали, что генетический фон играет значительную роль в том, как социальная изоляция влияет на состояние мозга у стареющих животных. Учёные планируют продолжить эксперименты, чтобы показать, можно ли остановить процессы, запущенные вынужденной изоляцией, восстановить первоначальное состояние организма, насколько этому может способствовать возвращение в группы.