Клетчатка как профилактика воспалений кишечника

Риск снижается на 76 процентов. Это стало известно после изучения связи между питанием и здоровьем людей старше 65 лет.

Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. Специалисты изучили данные 1177 человек и наблюдали за ними в среднем 6,6 года.

За это время у 60 участников случился ишемический инсульт — нарушение кровоснабжения мозга, которое часто происходит из-за закупорки сосуда тромбом. Учёные анализировали рацион участников и сравнивали его с принципами диеты DASH.

Эта система питания разработана для снижения артериального давления. Диета DASH включает в себя употребление большого количества овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и нежирных молочных продуктов.

При этом рекомендуется ограничивать соль, сладости и жирную пищу. Оказалось, что у женщин, которые придерживались такого питания, риск ишемического инсульта был на 76 процентов ниже.

При этом исследователи учитывали возраст, курение, физическую активность и другие факторы, которые могли повлиять на результаты. Среди мужчин подобной связи обнаружить не удалось.

Учёные пока не знают, почему влияние питания может различаться в зависимости от пола. Ранее стало известно, что регулярное употребление бобовых может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Устройство выделяет лекарство, которое снижает давление внутри глаза. Благодаря этому пациенты могут отказаться от ежедневных глазных капель.

Результаты исследования были представлены на конференции Американской академии офтальмологии (AAO). В эксперименте участвовали 106 человек с глаукомой или повышенным внутриглазным давлением, которым предстояла операция по удалению катаракты.

Большинство из них получили экспериментальные хрусталики с лекарством, а остальные — обычные имплантаты и продолжили использовать глазные капли. Через год давление внутри глаза у пациентов с новыми хрусталиками было примерно таким же, как у тех, кто ежедневно применял капли.

Более 95% пациентов с экспериментальными имплантатами не нуждались в дополнительных лекарствах от глаукомы через год после операции. Особенность технологии заключается в том, что хрусталик постепенно выделяет препарат биматопрост, который помогает снижать внутриглазное давление.

Его повышение может повредить зрительный нерв и привести к потере зрения. Учёные считают, что разработка позволит решать две проблемы во время одной операции и упростит лечение глаукомы.

При этом для тех, кто уже страдает от ожирения, такие колебания могут быть менее критичными. К такому выводу пришли специалисты из Немецкого центра исследований диабета и Копенгагенского университета.

Их выводы опубликованы в журнале Nature Reviews Endocrinology (NRE). Учёные исследовали так называемый эффект йо-йо, когда человек худеет, затем снова набирает вес и повторяет этот цикл.

Оказалось, что последствия могут зависеть от изначального веса человека. У людей с нормальным весом во время похудения организм может терять не только жир, но и значительную часть мышц.

В результате организм начинает тратить меньше калорий даже в состоянии покоя. Когда вес возвращается, человек может набрать больше жира, чем потерял.

При многократном повторении таких циклов количество жира в организме увеличивается, а мышц — уменьшается. Это может повысить риск ожирения.

У людей с ожирением ситуация иная. Повторное похудение и набор веса обычно не приводят к таким заметным изменениям в соотношении жира и мышц.

Специалисты считают, что людям с нормальным весом не стоит пытаться похудеть без необходимости. Тем, кто страдает ожирением, не нужно отказываться от снижения веса из-за страха снова набрать килограммы.

Ранее стало известно, что ограничение периода приёма пищи помогает сохранить вес после похудения.

Однако проблема не столько в наличии металлов, сколько в их «подвижных формах». Если растения собраны в чистом месте, даже при высоком содержании элементов в тканях, в чай попадёт минимум вредных веществ.

Но у дорог или вблизи производств доля подвижных форм внутри растений значительно увеличивается. Тяжёлые металлы накапливаются в организме годами и не выводятся быстро.

Регулярное употребление загрязнённых травяных чаёв может привести к кумулятивному эффекту даже от небольших доз. Свинец проникает в головной мозг, печень, почки и костную ткань.

Небольшое количество меди вызывает тошноту, рвоту и диарею, а при хроническом поступлении повышенных доз медь повреждает почки, подавляет мочеотделение и вызывает гемолитическую анемию — разрушение эритроцитов. Особенно опасен шестивалентный хром, который образуется при промышленном загрязнении.

Он раздражает кожу, хрящи носа, лёгкие и пищеварительный тракт, а также может вызывать рак лёгких. «Вопрос не в том, что сырьё травяных чаёв содержит металлы как таковые, а в том, сколько подвижных форм металлов травы способны отдавать в напиток», — пояснил в комментарии «МК» ведущий научный сотрудник АБиМ ЮФУ Виктор Чаплыгин.

Он подчеркнул, что новый подход к изучению загрязнённости растений важен, поскольку металлы накапливаются в организме и со временем могут вызывать хронические заболевания — почечную недостаточность, гипертензию, поражения печени и нервной системы. Учёные продолжают расширять географию исследований.

Пока есть данные из Ростовской и Новосибирской областей.