Исследователи разработали биопластик, который разлагается в воде

Это может помочь снизить загрязнение окружающей среды. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communications.

Что такое MECHS? Новый биопластик называется MECHS, или Mechanical Engineered Living Materials.

Он создан на основе живых клеток бактерий E. coli.

Эти клетки позволяют материалу проявлять свойства, похожие на свойства традиционных пластиков. MECHS разработан так, чтобы быть устойчивым и биоразлагаемым.

Это значительно уменьшает нагрузку на экологию по сравнению с обычными пластиковыми материалами. Как производится MECHS?

MECHS создаётся в виде волокнистой матрицы, напоминающей бумагу или плёнку. Это делает его механически прочным и гибким.

Волокна в структуре материала позволяют ему растягиваться и адаптироваться к различным условиям. Материал может настраиваться под определённые нужды — от мягкого до жёсткого состояния.

Свойства MECHS Проведённые эксперименты показали, что MECHS может быть растворён в воде или распадаться в компостной среде гораздо быстрее, чем существующие биоразлагаемые материалы. Структура волокон позволяет регулировать жёсткость и прочность.

Небольшое количество воды восстанавливает прочность при высыхании. При полном погружении в воду материал полностью растворяется.

Это идеально подходит для применения в упаковке. MECHS можно производить в больших объёмах, как бумагу.

Это делает его подходящим для создания упаковочных материалов. Применение MECHS Исследователи считают, что MECHS может использоваться для упаковки, защитных плёнок и капсул для моющих средств.

Это сократит отходы в быту. Кроме того, MECHS может служить удобрением, если используется, например, как горшок для растений.

Значение MECHS Авторы считают, что MECHS способен стать важной альтернативой нефтехимическим пластикам, которые разлагаются столетиями. Учитывая кратковременный срок службы большинства пластиковых упаковок, биопластик может стать экологически безопасным решением, особенно для одноразовых и упаковочных материалов, составляющих значительную долю пластиковых отходов.

*Спикеры исследования не давали конкретных цифр или прогнозов относительно того, сколько отходов может быть сокращено с помощью MECHS. Однако они предполагают, что это может быть значительным улучшением по сравнению с существующими методами.*

Результаты эксперимента опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. В исследовании участвовали 38 человек в возрасте от 65 до 86 лет.

В течение 12 недель одна группа получала эфирное масло кумина, богатое куминальдегидом, а другая — плацебо. До и после исследования учёные оценивали когнитивные способности участников с помощью специализированных тестов.

Выяснилось, что у людей, принимавших масло кумина, улучшились показатели скорости обработки информации и реакции. Эти параметры важны для повседневной активности и работы мозга, например, для быстрого реагирования и принятия решений.

В группе плацебо подобных изменений не было. Авторы исследования подчёркивают, что работа была небольшой и требует подтверждения на более крупных выборках.

Однако результаты указывают на потенциальную роль природных соединений в поддержании когнитивного здоровья и замедлении возрастных изменений мозга. Ранее учёные обнаружили, что соединение из маракуйи может замедлять развитие болезни Альцгеймера.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients. Люди, которые потребляют мало белковой пищи, чаще испытывают снижение мышечной силы и сталкиваются с трудностями в повседневной жизни.

У них могут возникать проблемы с ходьбой, подъёмом по лестнице, вставанием со стула и выполнением других привычных задач, например, похода за покупками. При этом у мужчин дефицит белка сильнее сказывается на мышечной силе, а у женщин — на подвижности.

Наиболее заметные эффекты наблюдались у людей старше 66 лет. Учёные связывают это с возрастным снижением способности организма использовать белок для поддержания мышечной массы.

Авторы исследования подчёркивают, что их работа не доказывает прямую причинно-следственную связь, но указывает на важность правильного питания для сохранения самостоятельности в пожилом возрасте. Они считают, что сочетание достаточного потребления белка и физической активности может замедлить возрастное снижение силы и подвижности.

Ранее учёные выяснили, что употребление мяса замедляет ухудшение памяти у людей с определённым набором генов.

Этот вывод был сделан после анализа публикаций в журнале Nutrients, где собраны данные экспериментальных и клинических исследований. В ходе исследований было обнаружено, что биологически активные соединения, содержащиеся в хмеле, могут снижать уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, одновременно повышая уровень «хорошего».

Такое воздействие объясняется влиянием на основные механизмы регуляции метаболизма, включая активацию ферментов и рецепторов, которые отвечают за переработку жиров и энергетический баланс. Кроме того, отдельные компоненты хмеля способствуют уменьшению воспалительных процессов и окислительного стресса — факторов, связанных с развитием метаболических нарушений.

В экспериментальных условиях также наблюдалось улучшение чувствительности к инсулину и снижение накопления жировой ткани, особенно при нарушениях в питании. Авторы исследований подчёркивают, что на данный момент речь идёт преимущественно о лабораторных и предварительных клинических данных.

Эффективность хмеля в реальных условиях может варьироваться в зависимости от дозировки, формы приёма и индивидуальных особенностей организма. Тем не менее полученные результаты позволяют рассматривать хмель как перспективный природный компонент для поддержания метаболического здоровья.

Ранее сообщалось, что плоды шелковицы также помогают эффективно снижать уровень «плохого» холестерина.

Они воздействуют на обмен глюкозы на разных этапах, замедляя расщепление углеводов в кишечнике, снижая всасывание сахара, повышая чувствительность организма к инсулину и защищая клетки поджелудочной железы, которые отвечают за выработку инсулина. Кроме того, у листьев шелковицы обнаружено антиоксидантное действие, что имеет значение при хронических метаболических нарушениях.

Авторы обзора подчёркивают, что важную роль играет не отдельное вещество, а сочетание компонентов, которые усиливают эффект друг друга. Благодаря этому «многокомпонентному» механизму листья шелковицы могут быть перспективным дополнительным средством при диабете.

Однако учёные подчёркивают, что речь не идёт о замене лекарств. Для точного определения эффективных дозировок и форм применения нужны дополнительные крупные клинические исследования.

Тем не менее результаты показывают, что природные продукты могут дополнить существующие подходы контроля уровня сахара. Ранее учёные уже выяснили, что экстракты горькой дыни момордики помогают снизить сахар в крови.