Исследователи разработали биопластик, который разлагается в воде

Это может помочь снизить загрязнение окружающей среды. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communications.

Что такое MECHS? Новый биопластик называется MECHS, или Mechanical Engineered Living Materials.

Он создан на основе живых клеток бактерий E. coli.

Эти клетки позволяют материалу проявлять свойства, похожие на свойства традиционных пластиков. MECHS разработан так, чтобы быть устойчивым и биоразлагаемым.

Это значительно уменьшает нагрузку на экологию по сравнению с обычными пластиковыми материалами. Как производится MECHS?

MECHS создаётся в виде волокнистой матрицы, напоминающей бумагу или плёнку. Это делает его механически прочным и гибким.

Волокна в структуре материала позволяют ему растягиваться и адаптироваться к различным условиям. Материал может настраиваться под определённые нужды — от мягкого до жёсткого состояния.

Свойства MECHS Проведённые эксперименты показали, что MECHS может быть растворён в воде или распадаться в компостной среде гораздо быстрее, чем существующие биоразлагаемые материалы. Структура волокон позволяет регулировать жёсткость и прочность.

Небольшое количество воды восстанавливает прочность при высыхании. При полном погружении в воду материал полностью растворяется.

Это идеально подходит для применения в упаковке. MECHS можно производить в больших объёмах, как бумагу.

Это делает его подходящим для создания упаковочных материалов. Применение MECHS Исследователи считают, что MECHS может использоваться для упаковки, защитных плёнок и капсул для моющих средств.

Это сократит отходы в быту. Кроме того, MECHS может служить удобрением, если используется, например, как горшок для растений.

Значение MECHS Авторы считают, что MECHS способен стать важной альтернативой нефтехимическим пластикам, которые разлагаются столетиями. Учитывая кратковременный срок службы большинства пластиковых упаковок, биопластик может стать экологически безопасным решением, особенно для одноразовых и упаковочных материалов, составляющих значительную долю пластиковых отходов.

*Спикеры исследования не давали конкретных цифр или прогнозов относительно того, сколько отходов может быть сокращено с помощью MECHS. Однако они предполагают, что это может быть значительным улучшением по сравнению с существующими методами.*

В статье, опубликованной в Journal of Hazardous Materials, говорится, что вещество этилгексилметоксициннамат (EHMC), которое содержится во многих средствах от солнца, замедляет разрушение пластика и меняет микробную среду на его поверхности. В морской воде пластик быстро покрывается микробами, которые образуют защитную биоплёнку — «пластисферу».

Учёные обнаружили, что EHMC способствует усилению этого процесса: полезные бактерии, которые могли бы разлагать пластик, исчезают, а на их место приходят более устойчивые микроорганизмы, в том числе потенциально опасные, например, Pseudomonas. Эти бактерии не только укрепляют биоплёнки, но и могут вызывать инфекции у человека.

Кроме того, под воздействием EHMC микробы переходят на «безкислородный» режим выживания, что делает пластик ещё более устойчивым к разложению. Это особенно актуально для регионов с тёплым климатом, высоким уровнем туризма и большим количеством крема, который смывается в океан.

Учёные называют сочетание пластика и компонентов солнцезащитных средств «двойным загрязнением» и призывают власти пересмотреть подход к регулированию таких веществ. Ведь средство, защищающее кожу, может одновременно способствовать загрязнению морей.

Ранее учёные выяснили, что даже самые современные очистные сооружения не могут справиться с микропластиком. Частицы размером менее пяти миллиметров продолжают попадать в окружающую среду, распространяя опасные химикаты.

Учёные из Киотского университета установили, что такая деятельность способствует сохранению памяти и замедлению возрастных изменений в структурах мозга. Результаты их исследования были опубликованы в журнале Imaging Neuroscience.

В эксперименте участвовали добровольцы 70 лет. Часть из них начала учиться играть на музыкальном инструменте и занималась более трёх лет, другие прекратили через несколько месяцев.

Через четыре года у всех участников проверили память и провели МРТ. Оказалось, что у тех, кто продолжал играть, память осталась на прежнем уровне, а объём серого вещества в отделе мозга, связанном с когнитивной функцией, не уменьшился.

Кроме того, у них активнее работал мозжечок, который участвует в координации движений и обработке информации. Авторы исследования подчёркивают, что музыка — это доступный и эффективный способ сохранить умственную активность с возрастом.

Особенно она полезна тем, кто не может заниматься спортом по состоянию здоровья. Ранее стало известно, что кетодиета может влиять на работу мозга.

Всего три недели такого рациона усиливают кровоток и повышают уровень BDNF — белка, связанного с памятью и нейропластичностью.

Эксперименты проводились на мышах, однако полученные данные позволяют предположить, что верблюжье молоко может стать дополнительным средством лечения астмы наряду с традиционными методами. В ходе эксперимента мышей разделили на три группы: здоровых, с искусственно вызванной астмой и с астмой, которым давали верблюжье молоко.

Мышам давали по 0,5 мл молока пять раз в неделю, начиная за день до воздействия аллергена и в течение всего исследования. У мышей, получавших молоко, снизилась чувствительность дыхательных путей, уменьшилось воспаление и количество иммунных клеток, особенно эозинофилов, которые связаны с аллергической астмой.

Кроме того, молоко снизило количество Т-хелперов (Th2 и Th17), участвующих в аллергических реакциях и воспалительных заболеваниях, а также уменьшило уровень цитокинов и хемокина CCL17, который привлекает иммунные клетки в зону воспаления. Это подтверждает иммуномодулирующее и противовоспалительное действие верблюжьего молока.

Авторы исследования отмечают, что, хотя верблюжье молоко содержит много белков, витаминов, антиоксидантов и иммуноглобулинов, пока неясно, какие именно компоненты обеспечивают наблюдаемый эффект. Молоко использовалось с одной фермы, и сравнение с коровьим молоком не проводилось.

Тем не менее результаты исследования повышают интерес к использованию верблюжьего молока в качестве потенциальной поддержки при астме, особенно у людей с выраженной аллергической реакцией. Ранее учёные выяснили, что повреждение кожи может запустить развитие пищевой аллергии, когда иммунная система «запоминает» новый пищевой белок как угрозу после его попадания в организм после травмы.

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nature Medicine. Учёные изучили данные десятков масштабных когортных и клинических исследований, в которых приняли участие более пяти миллионов человек.

Выяснилось, что употребление всего 50 граммов обработанного мяса ежедневно повышает риск развития диабета второго типа на 30%, а вероятность ишемической болезни сердца увеличивается на 15%. Если выпивать 250 миллилитров сладких напитков в день, риск диабета возрастает на 20%.

Даже небольшое количество трансжиров (1% от общего объёма суточного рациона) может повысить вероятность заболеваний. Важно отметить, что риски начинают расти при очень малых дозах.

То есть употребление одного стакана газировки в день не является безвредным. Исследователи подчёркивают, что вред от таких продуктов накапливается и зависит не только от объёма, но и от регулярности их употребления.

Авторы считают, что результаты исследования подтверждают важность рекомендаций Всемирной организации здравоохранения и необходимость принятия общественных мер, включая введение налогов на сладкие напитки и запрет на использование промышленных трансжиров. Ранее учёные обнаружили, что мятный чай может улучшать память, внимание и мыслительные способности уже через 20 минут после употребления.

Эффект связан с воздействием ментола на нейромедиаторы, а не только с увеличением кровотока в мозге.