• Новости
  • Наука
  • Хирург Гадзиян предупредил об опасности животных жиров
Pxhere

Хирург Гадзиян предупредил об опасности животных жиров

Употребление животных жиров повышает риск развития рака

Считается, что жареная пища значительно повышает риск развития раковых заболеваний, однако есть продукты, которые провоцируют подобные проблемы с еще большей вероятностью. Об этом рассказал хирург-андролог Марк Гадзиян в своем Telegram-канале. 

Отказ от жареной пищи не означает, что у человека снизится риск возникновения онкологии. Эта вероятность сохранятся, если в его рационе присутствуют животные жиры. В частности речь идет о копченостях и жирном мясе. 

«Категорически отказываться от мяса не стоит, но есть нужно в разумных количествах, требуемых организму в день, а также потреблять больше овощей и фруктов», — обратил внимание Гадзиян. 

Также хирург напомнил, что одним из факторов развития рака является малоподвижный образ жизни. В особенности могут пострадать от злокачественной опухоли мочеполовые органы. К этому приводит кислородное голодание клеток и застой крови в малом тазу. 

Возраст тоже относится к установленным факторам риска. Например, злокачественная опухоль мочеполовых органов в 70% случаев встречается у людей старше 50 лет — у них наблюдаются гистологические признаки рака. 




Препарат восстанавливает память у мышей
Специалисты создали инновационное лекарственное средство FLAV-27, способствующее восстановлению памяти и когнитивных способностей у лабораторных мышей с болезнью Альцгеймера.

Механизм действия препарата заключается в воздействии на эпигенетические процессы, что позволяет перепрограммировать работу генов в нервных клетках и тем самым вернуть мозгу нормальное функционирование. Исследование, посвящённое этому открытию, опубликовано в журнале Molecular Therapy (MT).

В отличие от уже известных лекарств, нацеленных на устранение бета-амилоидных бляшек, FLAV-27 воздействует на определённый фермент, способствующий перепрограммированию эпигенома нейронов. Это даёт возможность изменять молекулярные метки на ДНК, что влияет на активность генов и замедляет развитие болезни.

Препараты, такие как леканемаб и донанемаб, ранее помогали замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера, однако не восстанавливали утраченные когнитивные функции. В то же время FLAV-27 продемонстрировал многообещающие результаты в лабораторных условиях на мышах и нематодах, улучшая память, поведение и мозговую деятельность, а также восстанавливая работу митохондрий.

Хотя тестирование препарата на людях ещё не проводилось, успехи в экспериментах на животных открывают новые перспективы для лечения болезни Альцгеймера. Они направлены не только на устранение симптомов, но и на борьбу с основными молекулярными причинами заболевания.

Ранее учёные установили, что употребление эфирного масла кумина положительно влияет на когнитивные функции.


Выясните связь сердечно-сосудистых заболеваний и переломов
Специалисты Тулейнского университета в Соединённых Штатах Америки выяснили, что у женщин после менопаузы повышен риск переломов при высоком риске сердечно-сосудистых заболеваний.

Хроническое воспаление, характерное для людей с повышенным риском ССЗ, ослабляет костную ткань, что и приводит к переломам. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале The Lancet Regional Health — Americas.

В исследовании участвовали более 21 000 женщин, наблюдение за которыми велось на протяжении 30 лет. Учёные использовали калькулятор PREVENT для оценки 10-летнего риска сердечно-сосудистых заболеваний и сопоставили его с частотой переломов у участниц.

Оказалось, что женщины с высоким и промежуточным риском ССЗ значительно чаще получали переломы бедра и остеопоротические переломы (МОФ), чем те, у кого риск ССЗ был низким. Вероятность перелома бедра у женщин с высоким риском ССЗ была на 93 процента выше, а остеопоротических переломов — на 22 процента выше, чем у женщин с низким риском.

Эти результаты остались значимыми даже после учёта других факторов, таких как образ жизни, возраст и клинические параметры. Авторы работы подчёркивают, что полученные данные указывают на важность оценки риска ССЗ для прогнозирования вероятности переломов у женщин старше 50 лет.

Ранее учёные установили, что употребление ультраобработанных продуктов негативно влияет на состояние костей.


Табачный дым влияет на здоровье зубов детей
Исследователи обнаружили связь между воздействием табачного дыма из разных источников и ухудшением состояния зубов у детей.

Они изучили влияние пассивного курения на распространённость кариеса и опубликовали результаты в журнале Frontiers in Oral Health (FOH). В работе проанализировали данные 427 детей и оценили их контакт с табачным дымом дома, в автомобиле и на семейных встречах.

Более половины детей жили в семьях с курящими взрослыми, а медианный показатель поражения зубов оказался достаточно высоким. У детей, подвергавшихся воздействию дыма, показатели кариеса были выше, чем у тех, кто не сталкивался с дымом.

Анализ показал, что существует чёткая зависимость: чем больше источников табачного дыма влияло на ребёнка, тем выше оказывался уровень кариеса. Наименьшие значения отмечались у детей без контакта с дымом, а максимальные — у тех, кто сталкивался с ним одновременно дома, в машине и в кругу семьи.

Авторы связывают этот эффект как с прямым воздействием токсичных веществ на формирование и защиту зубов, так и с косвенными факторами, например, особенностями гигиены и образа жизни в семьях курильщиков. Ранее учёные выяснили, что кариес в детстве повышает риск инфаркта во взрослом возрасте.


Экстракт кофейной мякоти защищает кишечник
После изучения свойств экстракта из кофейной мякоти — отхода, остающегося после производства кофе, — исследователи пришли к выводу, что он может уменьшать воспаление и защищать клетки кишечника.

Это было продемонстрировано на лабораторных моделях, результаты опубликованы в Food and Function (F&F). Учёные воссоздали процесс пищеварения и выяснили, что после него в экстракте сохраняются активные вещества, включая кофеин и фенольные соединения.

Эти компоненты могут нейтрализовать свободные радикалы и снижать окислительный стресс, который является одним из ключевых факторов повреждения клеток и развития воспаления. В экспериментах на клетках кишечника и иммунной системы экстракт подавлял выработку провоспалительных молекул, одновременно поддерживая противовоспалительные сигналы.

Анализ также показал, что компоненты экстракта могут влиять на внутриклеточные механизмы регуляции воспаления, в частности на сигнальные пути, контролирующие иммунный ответ. Авторы связывают эффект с сочетанием различных веществ, которые усиливают действие друг друга и способствуют восстановлению баланса в кишечной среде.

Ранее стало известно, что кофеин частично восстанавливает память, которая была нарушена из-за недостатка сна.


Новости по теме