Фисташки влияют на микрофлору кишечника

Учёные из Университета штата Пенсильвания выяснили, что замена привычного вечернего перекуса на порцию фисташек может положительно сказаться на состоянии кишечной микрофлоры у людей с преддиабетом.

Результаты исследования опубликованы в журнале Current Developments in Nutrition (CDN). В эксперименте участвовали 51 взрослый человек с преддиабетом.

В течение двух 12-недельных периодов они по очереди получали либо стандартный углеводный перекус (например, 1–2 ломтика цельнозернового хлеба), либо около 57 граммов фисташек перед сном. У всех участников собирали образцы стула и анализировали их, чтобы оценить состав микробиоты.

Выяснилось, что ночной перекус фисташками способствует увеличению количества полезных бактерий Roseburia и представителей семейства Lachnospiraceae. Эти микроорганизмы производят масляную кислоту (бутират), которая питает клетки кишечника, поддерживает иммунитет и уменьшает воспаление.

Кроме того, после диеты с фисташками уменьшилось количество потенциально вредных бактерий, включая Blautia hydrogenotrophica, которая может быть связана с риском болезней почек и сердца. Авторы исследования подчёркивают, что влияние на микробиом может объяснять потенциальную пользу фисташек при нарушении обмена веществ.

Однако прямую связь с профилактикой диабета ещё предстоит подтвердить.


Нейросеть
Ухудшает метаболизм поздний ужин
Учёные из Немецкого института питания человека выяснили, что поздние приёмы пищи могут негативно влиять на способность организма перерабатывать глюкозу и повышать риск метаболических нарушений.

Их исследование опубликовано в журнале eBioMedicine. В работе использовались данные 92 участников — однояйцевых и разнояйцевых близнецов, собранные в 2009–2010 годах в рамках проекта NUGAT.

Респонденты в течение пяти дней подробно фиксировали в дневниках время начала и окончания каждого приёма пищи. Помимо этого, проводилось метаболическое тестирование, включая тест на толерантность к глюкозе.

Ключевым показателем стало время приёма пищи относительно «середины сна» — точки между моментом засыпания и пробуждения. Выяснилось, что чем позже человек ел относительно этого показателя, тем сильнее у него проявлялись признаки ухудшения метаболизма глюкозы.

Негативная связь между поздним приёмом пищи и обменом веществ сохранялась даже после учёта таких факторов, как возраст, пол, ИМТ, рацион, физическая активность и индивидуальный хронотип. Исследователи считают, что питание, не согласованное с биологическими ритмами, может нарушать работу внутренних часов организма.

Учёные подчёркивают, что поздний ужин — это не просто привычка, а потенциальный фактор риска. Они считают, что сдвиг приёма пищи на более ранние часы может стать эффективной мерой профилактики метаболических нарушений и диабета.


Нейросеть
Расшифрована ДНК древнего египтянина
Международная группа исследователей создала биографию жителя Египта, жившего во времена строительства первых пирамид, благодаря анализу ДНК, извлечённой из зуба человека.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature. Образец ДНК был взят из зуба человека, похороненного около 4500 лет назад в деревне Нувейрат, расположенной в 265 километрах от Каира.

Этот образец был собран ещё в 1902 году и хранился в музее Ливерпуля. Почти 40 лет ушло на анализ ДНК египтянина.

Выяснилось, что 80 процентов его генома соответствует древним популяциям Северной Африки, а 20 процентов — древним жителям Западной Азии. Это подтверждает данные археологов о культурном обмене между Египтом и территориями современных Ирака, Ирана и Иордании.

Анализ костей и зубов позволил учёным воссоздать детали жизни египтянина. Он занимался тяжёлым физическим трудом, связанным с гончарным делом.

Однако захоронение в керамическом сосуде указывает на высокий социальный статус, который не характерен для рядового ремесленника. Профессор антропологии и археологии из Университета Ливерпуля предположил, что египтянин был искусным мастером, который благодаря своему труду занял более высокое положение в обществе.

Химический состав зубов подтвердил, что человек вырос в Египте, а не мигрировал туда в зрелом возрасте. Руководитель лаборатории древней геномики в Институте Фрэнсиса Крика Понтус Скоглунд отметил: «Этот человек жил в ключевой период изменений в Древнем Египте, и его геном даёт нам первое прямое свидетельство перемещений людей в то время».

Учёные считают, что дальнейшее изучение древнеегипетских образцов ДНК поможет точнее определить, когда начались миграции из Западной Азии и как они повлияли на формирование египетской цивилизации. В декабре 2024 года стало известно об обнаружении археологами из ведущих научных учреждений древнейших в мире свидетельств манипуляций с рогами скота.


Нейросеть
Найден аналог Земли
Исследователи из отделения информации и компьютерных наук Калифорнийского университета в Ирвайне (США) нашли планету, которая может считаться убедительным аналогом Земли.

Они опубликовали результаты своей работы на портале электронных препринтов arXiv. Учёные проанализировали данные о 517 экзопланетах из базы НАСА, используя восемь ключевых параметров: радиус экзопланеты, равновесная температура, поток инсоляции, плотность, эффективная температура материнской звезды, радиус, масса и металличность.

На основе этих параметров была предложена система классификации, согласно которой Земля была определена как отличный кандидат для обитаемости. Анализ показал, что только 0,6 % выборки (три небесных тела, включая Землю) соответствуют всем критериям обитаемости при смягчённых пороговых значениях.

Однако только экзопланета Kepler-22b может считаться убедительным аналогом Земли. Из использованной выборки около 75 % небесных тел, по мнению авторов, демонстрируют характеристики «подходящая звезда, неподходящая экзопланета».

При этом 1,2 % экзопланет представляют собой пограничные случаи небесных тел, вращающихся вокруг карликовых звёзд спектрального класса M с подходящими планетарными условиями, но маргинальными звёздными. В декабре 2011 года НАСА сообщило, что благодаря космическому телескопу Kepler на расстоянии 600 световых лет от Земли была открыта экзопланета Kepler-22b, относящаяся к типу мининептунов.

Период обращения Kepler-22b вокруг материнской звезды составляет 290 дней. Радиус планеты примерно в 2,4 раза больше земного.


Нейросеть
Загрязнённый воздух вызывает онкологические мутации
Воздух, содержащий вредные примеси, способен приводить к серьёзным генетическим нарушениям, которые по своему характеру схожи с теми, что возникают у людей, страдающих от рака из-за курения.

В ходе исследования учёные изучили образцы опухолей 871 человека, который не курит и при этом болен раком лёгких. Выяснилось, что у жителей загрязнённых районов гораздо чаще обнаруживались мутации, которые ассоциируются с онкологическими заболеваниями.

Статья с результатами опубликована в журнале Nature. Авторы исследования установили, что длительное вдыхание загрязнённого воздуха приводит к увеличению количества мутаций в генах TP53 и EGFR.

Эти изменения играют ключевую роль в развитии рака и обычно наблюдаются у курильщиков. У некоторых пациентов были выявлены даже новые типы мутаций (SBS40a), которые не связаны с курением и природа которых пока не изучена.

При этом пассивное курение оказалось гораздо менее значимым фактором риска развития онкогенных мутаций, чем смог и сажа. Учёные подчёркивают, что загрязнённый воздух не просто вызывает раздражение дыхательных путей, но и может активировать те же механизмы роста раковых клеток, что и табак.

Это может объяснить, почему во всём мире растёт число людей, больных раком лёгких, среди тех, кто не курит. Исследователи планируют расширить анализ и определить, какие именно загрязняющие вещества представляют наибольшую опасность для здоровья.

Ранее учёные уже выяснили, что пассивное курение во время беременности может быть даже более вредным, чем активное. Оно связано с повышенным риском отслойки плаценты — одного из самых тяжёлых осложнений, которое угрожает жизни матери и ребёнка.


Новости по теме