Доктор Сафье рассказала о способах снижения риска рака молочной железы

Однако существуют и внешние факторы, которые могут увеличить риск заболевания. Доктор отмечает, что средиземноморская диета, богатая ультрапереработанными продуктами, а также косметические средства, содержащие множество токсинов, могут повысить риск развития рака.

Полностью устранить риск невозможно, но небольшие изменения в повседневной жизни могут существенно улучшить здоровье. Как говорит доктор Сафье, даже небольшие шаги, такие как полезные перекусы, прогулки и достаточное количество сна, со временем могут снизить риск заболеваний.

Грудное вскармливание — ещё один способ поддержания здорового образа жизни, который может снизить риск рака молочной железы. Доктор Сафье рекомендует поддерживать здоровый вес, избегать курения и употреблять алкоголь умеренно.

Полезные продукты, которые могут снизить риск развития рака молочной железы Крупные зелёные листья шпината богаты каротиноидами, которые, как показали исследования, снижают риск развития рака молочной железы. Исследование, в котором участвовали более 32 тысяч женщин старше 20 лет, показало, что у тех, кто регулярно употреблял шпинат и другие листовые зелёные овощи, риск заболевания был на 28 процентов ниже.

Небольшие исследования также подтверждают, что регулярное потребление чеснока может снижать риск рака молочной железы. Активные вещества чеснока способны подавлять рост раковых клеток, однако для окончательных выводов требуется больше данных.

Николь Сафье каждое утро съедает две горсти черники, известной своими полезными флавоноидами и антоцианами. Она отмечает, что хотя вы не можете полностью исключить риск, раннее выявление заболевания повышает шансы на выживание.

Недавние исследования показывают, что флавоноиды могут не только помочь в профилактике рака молочной железы, но и улучшить эффективность его лечения. Антиоксиданты, содержащиеся в красных, синих и фиолетовых фруктах и овощах, также способствуют снижению риска развития рака и его рецидива.

На основе исследований, проведённых с участием 75 тысяч женщин, было установлено, что регулярное употребление черники снижает риск эстроген-негативного рака молочной железы, одного из самых агрессивных видов заболевания. Ещё один продукт, который может быть полезен для профилактики рака молочной железы, — это жирная рыба, такая как лосось.

Масштабное исследование с участием 883 тысяч женщин подтвердило, что регулярное потребление жирной рыбы снижает риск рака молочной железы на 14 процентов. Доктор Сафье также отметила, что популярная специя куркума может уменьшить воспаление и способствовать снижению риска развития рака.

Исследования, посвящённые пациентам с колоректальным раком, показали, что куркума улучшает выживаемость при использовании в сочетании с традиционной терапией, а также снижает побочные эффекты лечения.

Согласно новому исследованию, сваренный кофе и некоторые его компоненты могут влиять на белок-рецептор NR4A1, который участвует в регуляции клеточной реакции на стресс и воспаление. Статья опубликована в журнале Nutrients.

Ранее в эпидемиологических исследованиях было установлено, что употребление кофе связано с более низкой смертностью и меньшим риском возрастных заболеваний. Однако молекулярные механизмы этого эффекта оставались недостаточно изученными.

Новое исследование позволяет частично объяснить, каким образом компоненты напитка могут воздействовать на организм. Учёные изучили взаимодействие кофе и его основных соединений с рецептором NR4A1.

В экспериментах анализировались вещества, характерные для кофейных зёрен, включая кофейную, феруловую и хлорогеновую кислоты, пара-кумаровую кислоту, кахвеол и кафестол. Результаты показали, что эти соединения могут связываться с NR4A1 и изменять активность клеточных процессов, зависящих от этого рецептора.

Авторы отмечают, что NR4A1 играет важную роль в реакции организма на стресс и воспаление. Изменение активности этого рецептора может влиять на работу генов и белков, связанных с воспалительными процессами.

При этом различные вещества действовали по-разному: основные полифенолы кофе демонстрировали выраженное взаимодействие с рецептором, в то время как кофеин и хинная кислота проявляли более слабую и непостоянную активность. Ранее учёные выяснили, что употребление улуна и зелёного чая снижает риск развития депрессии.

Это стало возможным благодаря разработке исследователей из Университета Кобе. Их система анализирует снимки тыльной стороны руки и сжатого кулака.

Результаты опубликованы в журнале The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism (JCEM). Акромегалия — это болезнь, которая возникает из-за избыточной выработки гормона роста.

Обычно она развивается в среднем возрасте. У человека постепенно увеличиваются кисти и стопы, могут возникать головные боли и изменения внешности.

Из-за медленного появления симптомов диагноз часто ставят только через 10 лет после начала болезни. Без лечения акромегалия может сократить продолжительность жизни примерно на 10 лет.

В исследовании участвовали 725 человек из 15 медицинских центров Японии, примерно у половины из них была диагностирована акромегалия. Учёные использовали более 11 тысяч фотографий для обучения алгоритма машинного обучения.

Система смогла выявлять заболевание с высокой точностью. Если алгоритм показывал положительный результат, вероятность наличия болезни составляла около 88 процентов.

При отрицательном результате вероятность отсутствия заболевания достигала 93 процентов. В некоторых случаях модель даже превосходила по точности специалистов-эндокринологов, которым показывали те же изображения.

Исследователи считают, что использование фотографий рук может стать удобным способом раннего скрининга заболевания. Такой метод не требует сложного оборудования и не затрагивает конфиденциальность, как анализ фотографий лица.

Этот эффект связан с необычным механизмом, который зависит от работы эритроцитов. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism (CM).

Ранее учёные, которые изучают закономерности в популяциях, обнаружили, что у людей, живущих в высокогорных районах, диабет развивается реже. Однако причины этого явления были неизвестны.

Чтобы разобраться в механизме, исследователи провели эксперименты на мышах с диабетом первого и второго типа. Животных поместили в условия с пониженным содержанием кислорода, чтобы имитировать высокогорье.

Оказалось, что в условиях гипоксии эритроциты начинают активно поглощать глюкозу из крови. Поглощение сахара увеличилось примерно в три раза, и уровень глюкозы в крови заметно снизился.

Красные кровяные клетки фактически стали своеобразной «губкой», которая временно забирает избыток сахара из кровотока. Дополнительные эксперименты показали, что специальное вещество, которое имитирует эффект высокогорья, также снижает повышенный уровень сахара у мышей с диабетом.

По словам учёных, это открытие указывает на новую роль эритроцитов в регуляции обмена глюкозы. Это может помочь в разработке новых методов лечения диабета.

Но пока результаты получены только в экспериментах на животных и требуют дальнейших исследований.

Работа основана на данных десятилетнего наблюдения за жителями Нидерландов. В проекте Longitudinal Aging Study Amsterdam, на основе которого проводилось исследование, отслеживают состояние здоровья пожилых людей.

В анализе участвовали 1371 человек старше 55 лет. Их когнитивные функции оценивали несколько раз в течение 10 лет с помощью пяти тестов.

Тесты проверяли общие когнитивные способности, скорость обработки информации, эпизодическую память и исполнительные функции — способность концентрироваться, планировать действия и контролировать внимание. Рацион участников оценивали с помощью подробного опросника питания.

Продукты классифицировали по системе NOVA, которая делит пищу по степени промышленной обработки. Ультрапереработанные продукты — это пища, созданная из сильно переработанных ингредиентов и содержащая добавки: ароматизаторы, красители, эмульгаторы и усилители вкуса.

К таким продуктам относятся сладкие напитки, печенье, мороженое, сосиски, колбасы, сладкие завтраки, чипсы и промышленный хлеб. В среднем ультрапереработанные продукты составляли около 20 процентов рациона участников.

Анализ показал, что их доля в питании не была связана с более быстрым снижением когнитивных функций ни по одному из исследованных показателей. Авторы работы считают, что результаты показывают: на здоровье мозга, вероятно, сильнее влияет общее качество питания и диетические привычки, чем отдельные категории продуктов.