Авокадо снижает риск пищевой аллергии у детей.

Она может играть существенную роль в поддержании здоровья в процессе старения, как утверждают авторы обзора, опубликованного в журнале Food & Function (F&F). Учёные изучили данные экспериментальных и клинических исследований, посвящённых влиянию таурина на обмен веществ, воспалительные процессы и возрастные изменения.

В результате выяснилось, что это соединение участвует в работе митохондрий — клеточных «электростанций», помогает противостоять окислительному стрессу, регулирует уровень кальция в клетках и влияет на жировой обмен. Также таурин может снижать активность воспалительных процессов, которые считаются одним из основных факторов старения организма.

Исследователи подчёркивают, что обычного синтеза таурина и его поступления с пищей обычно достаточно для поддержания базового здоровья. Однако клинические испытания демонстрируют, что дополнительный приём от 1 до 6 граммов в сутки может улучшать метаболическую устойчивость организма и поддерживать работу митохондрий без выраженных побочных эффектов.

По мнению учёных, таурин может стать одним из перспективных компонентов персонализированного питания, направленного на профилактику возрастных и метаболических заболеваний. Ранее было установлено, что препараты для снижения холестерина уменьшают риск возрастной слабости у пожилых людей.

В статье, опубликованной в журнале Molecular Therapy (MT), говорится, что одна инъекция генной терапии помогла животным дольше сохранять здоровье и активность в преклонном возрасте. Терапия стимулировала мышцы вырабатывать белок FGF21, который играет роль в регуляции обмена веществ.

После лечения у мышей улучшились чувствительность к инсулину, контроль уровня сахара в крови и энергетический обмен. Средняя продолжительность жизни животных увеличилась более чем на 20%.

Положительный эффект был заметен в работе нескольких органов. У обработанных мышей лучше функционировали сердце, печень и почки, реже возникали признаки воспаления и возрастные повреждения тканей.

Также удалось предотвратить накопление некоторых белков, связанных со старением организма. Особенно заметными были изменения в качестве жизни мышей.

Пожилые животные сохраняли силу, выносливость и координацию движений, а их память и способность к обучению были близки к показателям молодых особей. Авторы работы считают, что результаты демонстрируют потенциал такого подхода для продления периода здоровой жизни.

Однако эффективность метода для людей ещё предстоит проверить в клинических исследованиях.

Это заболевание возникает из-за избыточного накопления жира в клетках печени и является одним из самых частых хронических заболеваний печени. Исследователи изучили данные почти 1900 взрослых пациентов с диабетом 2 типа и оценили их привычки сна в период с 2017 по 2024 год.

За более чем три года наблюдения жировая болезнь печени была выявлена у 379 участников. Оказалось, что люди, которые регулярно спали днём более 30 минут, чаще сталкивались с развитием жировой болезни печени.

Риск сохранялся даже у тех, кто хорошо спал ночью. Наиболее неблагоприятной оказалась комбинация плохого ночного сна и длительного дневного отдыха — в этом случае вероятность заболевания возрастала более чем в три раза.

Авторы исследования подчёркивают, что сон — это фактор образа жизни, который можно контролировать. Людям с диабетом 2 типа рекомендуется внимательнее относиться к своим привычкам сна и избегать слишком долгих дневных перерывов на отдых, чтобы снизить риск проблем с печенью.

Ранее учёные выяснили, что кофеин может ухудшать качество сна, даже если человек спит восемь часов.

В экспериментах, проведённых на мышах и выращенных в лаборатории клетках человеческого сердца, учёные изучали влияние популярных компонентов, добавляемых в вейпы для создания ощущения прохлады при затяжке. Особое внимание исследователи уделили веществам WS-3 и WS-23, которые всё чаще используются производителями электронных сигарет.

Выяснилось, что такие добавки усиливают негативное воздействие вейпов на сердечно-сосудистую систему. Вещество WS-23 почти втрое увеличило количество преждевременных сердечных сокращений у мышей по сравнению с электронными сигаретами, содержащими только никотин.

Кроме того, учёные зафиксировали изменения электрической активности сердца, связанные с повышенным риском аритмий. По словам авторов работы, охлаждающие добавки могут заставлять сердце сокращаться несвоевременно, что увеличивает вероятность опасных нарушений ритма и в отдельных случаях может привести к внезапной остановке сердца.