Авокадо снижает риск пищевой аллергии у детей.

Исследователи изучили данные экспериментов на животных, клинических испытаний и наблюдательных работ. Оказалось, что умеренное ограничение белка повышает чувствительность к инсулину, уменьшает воспаление, снижает количество жировой ткани и активирует механизмы долголетия.

Положительные эффекты иногда наблюдались даже без сокращения общей калорийности рациона. Ключевую роль в этих процессах играет гормон FGF21, уровень которого растёт при снижении потребления белка.

Этот гормон помогает организму более эффективно расходовать энергию, улучшает контроль уровня сахара в крови и уменьшает воспалительные процессы. Избыток некоторых аминокислот может активировать сигнальные пути, которые способствуют ускоренному росту клеток, развитию ожирения и возрастных заболеваний.

Авторы обзора подчёркивают, что полученные результаты не означают, что всем нужно сокращать количество белка. Беременным женщинам, пожилым людям и физически активным людям может потребоваться повышенное потребление белка.

Ранее учёные выяснили, что регулярные физические нагрузки защищают мозг от возрастных изменений.

Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition (Front Nutr). В эксперименте участвовали 175 человек в возрасте от 21 до 55 лет, которые жаловались на плохой сон.

В течение пяти месяцев одна группа участников получала миндаль ежедневно, а другая — перекус с аналогичной калорийностью. До и после исследования учёные оценивали качество сна с помощью опросников и полисомнографии, а также измеряли уровень мелатонина и другие биохимические показатели.

У участников, которые регулярно употребляли миндаль, субъективное качество сна оказалось выше, чем в контрольной группе. Они быстрее засыпали, реже просыпались ночью и оценивали эффективность своего сна как более высокую.

Кроме того, у них был ниже общий балл по шкале качества сна Питтсбургского университета, а уровень мелатонина — гормона, регулирующего цикл сна и бодрствования, — оказался выше. При этом объективные показатели сна, зарегистрированные с помощью полисомнографии, в большинстве случаев существенно не отличались между группами.

Авторы исследования подчёркивают, что миндаль не стоит рассматривать как средство лечения бессонницы, но его регулярное употребление может стать частью здорового рациона, который способствует улучшению качества сна, особенно у людей с лёгкими нарушениями.

Описание достижений опубликовано в журнале Advanced Science. В основе новой методики — молекулы аминоцианина, которые применяются в медицине как красители для визуализации тканей.

Под влиянием ближнего инфракрасного излучения они начинают вибрировать с частотой около 40 триллионов колебаний в секунду. Эти колебания разрушают мембрану злокачественной клетки, приводя к её гибели в течение нескольких минут.

В ходе лабораторных исследований метод показал впечатляющие результаты: уничтожение до 99% раковых клеток. Эксперименты на мышах с меланомой продемонстрировали, что половина животных избавилась от опухоли.

Исследователи подчёркивают, что использование инфракрасного света позволяет воздействовать на новообразования, расположенные глубоко в тканях и внутренних органах. Авторы отмечают, что технология пока не прошла клинические испытания на людях.

Однако они указывают на то, что метод основан на механическом разрушении клеток, а не на изменении их биохимии, что снижает риск развития устойчивости к лечению. Ранее сообщалось, что избыточный вес может стать причиной более 10% всех случаев рака.

Несколько лет назад в Институте иммунологии было установлено, что он играет важную роль в борьбе с различными микроорганизмами. Сегодня, когда учёным удалось получить это вещество в нужном объёме, выяснилось, что лактоферрин может защищать хрящевую ткань людей, которые находятся в условиях микрогравитации или по каким-то причинам ограничены в движении.

Недавно в пресс-службе университета сообщили, что учёные завершили эксперимент на Международной космической станции, проверив действие лактоферрина на модели хрящевой ткани, выращенной в биореакторе и отправленной на орбиту. Эксперимент проводился в рамках программы «МСК-2».

На борт МКС были доставлены трёхмерные модели хрящевой ткани, созданные на основе хондроцитов — клеток, формирующих хрящ. Для чистоты эксперимента на Земле находились аналоги таких 3D-моделей, на которых учёные имитировали недостаток воздействия механической нагрузки.

И в космические, и в земные образцы был введён лактоферрин. После возвращения образцов на Землю исследователи сравнили изменения, произошедшие в тканях в ходе космического полёта и наземного эксперимента.

Выяснилось, что в наземном эксперименте хрящевая ткань с введённым в неё белком лактоферрином сохранилась лучше. Это, по мнению специалистов, делает его перспективным средством для разработки поддерживающего средства для наземной медицины в будущем.

Что касается условий космического полёта, то для него в будущем авторы работы намерены подобрать иные концентрации лактоферрина и вновь опробовать его в условиях космоса.