Авокадо снижает риск пищевой аллергии у детей.

Учёные из Университета Восточной Финляндии выяснили, что употребление авокадо во время беременности может снизить риск развития пищевой аллергии у ребёнка на 43,6 %.

Исследование, опубликованное в Pediatric Research, основано на данных более 2 200 женщин, принимавших участие в финском проекте KuBiCo. Специалисты уже давно знают, что питание будущей матери влияет на здоровье ребёнка.

Ранее было установлено, что противовоспалительные диеты, например, средиземноморская, помогают снизить риск аллергии. Однако влияние отдельных продуктов изучено недостаточно.

В ходе работы учёные проанализировали питание женщин на разных сроках беременности. Те, кто хотя бы раз указал, что ел авокадо, попали в группу «потребителей», остальные — в группу «непотребителей».

Когда их детям исполнился год, исследователи опросили родителей о наличии у малышей аллергии, экземы и других иммунных реакций. Оказалось, что у детей из группы «потребителей» авокадо пищевая аллергия встречалась почти в два раза реже (2,4 % против 4,2 %).

При этом связь сохранялась даже после учёта таких факторов, как возраст матери, её вес, уровень образования и условия жизни. Однако на развитие ринита, экземы и дыхательных заболеваний авокадо не повлияло.

Учёные считают, что защитный эффект может быть связан с высоким содержанием в авокадо полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов, поддерживающих иммунную систему. Однако точный механизм влияния пока не установлен.

Авторы подчёркивают, что исследование охватывает только первый год жизни ребёнка. Чтобы выяснить, сохраняется ли польза авокадо в более позднем возрасте, необходимы дополнительные исследования.

Лента ру

Нейросеть
Объявлена магнитная буря
Специалисты Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИЗСФ РАН сообщили о начале магнитной бури.

Уровень геомагнитных возмущений начал расти после полуночи и достиг показателей, характерных для слабой магнитной бури. Магнитные бури могут быть разных уровней интенсивности: от слабых до экстремально сильных.

Некоторые учёные полагают, что слабые и средние магнитные бури практически не ощущаются людьми. Эксперты советуют в такие периоды следить за питанием и избегать излишней физической активности.

Московский комсомолец

Учёные исследуют влияние полифенолов моркови на старение
Учёные опубликовали в журнале Food & Function (F&F) результаты исследования, согласно которым полифенолы в составе пищевых волокон моркови могут способствовать продлению жизни и замедлению старения.

Эксперименты проводились на нематодах Caenorhabditis elegans — популярном модельном организме для изучения старения. Исследователи извлекли полифенолы из морковной клетчатки и добавили их в среду обитания червей.

В результате средняя продолжительность жизни животных увеличилась на 25,6 %. Кроме того, у червей улучшилась подвижность, уменьшилось накопление липофусцина — пигмента, связанного со старением клеток, а также снизились жировые отложения.

Анализ показал, что полифенолы влияли на сигнальные пути, связанные с реакцией на стресс и долголетием, а также перестраивали обмен веществ, помогая организму эффективнее использовать энергетические ресурсы. Авторы подчёркивают, что особый интерес представляют не столько сами полифенолы из моркови, сколько связанные с пищевыми волокнами полифенолы.

Ранее они изучались значительно меньше, чем свободные формы этих веществ. Учёные считают, что такие соединения могут стать недооценённым инструментом в разработке стратегий здорового старения.

Ранее было установлено, что вещества из брокколи замедляют возрастную потерю мышечной массы.

Лента ру

Выясни роль L-теанина в чае
В листьях чая содержится аминокислота L-теанин, которой нет в кофейных зёрнах.

Именно она влияет на то, что чай оказывает более мягкое и спокойное воздействие на организм по сравнению с кофе, несмотря на схожее содержание кофеина. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nature.

Хотя кофе традиционно связывают с резким приливом энергии и нервным возбуждением, а чай — с расслаблением и сосредоточенностью, разница в содержании кофеина между этими напитками не так велика. В чашке чая может быть от 14 до 61 миллиграмма кофеина, а в стандартной чашке кофе — от 65 до 120 миллиграммов.

Исследователи выяснили, что сочетание L-теанина и кофеина может улучшать внимание и повышать точность выполнения задач, а также снижать чувство усталости. В одном из экспериментов участники, получавшие одновременно L-теанин и кофеин, демонстрировали лучшие когнитивные результаты по сравнению с теми, кто употреблял только кофеин.

Учёные предполагают, что L-теанин может изменять работу мозга так, чтобы усиливать положительные эффекты кофеина и смягчать его побочные действия, такие как нервозность. Даже при дозировках, сопоставимых с несколькими чашками чая, комбинация этих веществ обеспечивала более устойчивое внимание и лучшую концентрацию.

Авторы исследования подчёркивают, что это не умаляет полезности кофе как напитка. Употребление кофе связывают с рядом положительных эффектов для здоровья, включая поддержку сердечно-сосудистой системы.

Однако именно наличие L-теанина, вероятно, объясняет, почему чай чаще вызывает состояние спокойной сосредоточенности, а не резкий прилив энергии.

Московский комсомолец

Космонавты выводят мух на МКС
В июле российские космонавты на МКС выведут уже 24-е и 25-е поколения мух-дрозофил, которые появились на свет в космосе.

Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на Ирину Огнёву, заведующую лабораторией биофизики клетки Института медико-биологических проблем РАН. Огнёва подчеркнула, что планируется провести две серии экспериментов: с линией мух, которая летит впервые, и с линией, имеющей опыт нескольких полётов.

Для эксперимента «Цитомеханариум» насекомых доставят на МКС на корабле «Союз МС-29». Полёт запланирован на 14 июля, а возвращение — на 26 июля.

Первые два поколения «космических» мух были выведены весной 2025 года. Ранее космонавт «Роскосмоса» Пётр Дубров рассказывал о планах внекорабельной деятельности.

Лента ру

Другие новости