Авокадо снижает риск пищевой аллергии у детей.

Исследование, опубликованное в Pediatric Research, основано на данных более 2 200 женщин, принимавших участие в финском проекте KuBiCo. Специалисты уже давно знают, что питание будущей матери влияет на здоровье ребёнка.

Ранее было установлено, что противовоспалительные диеты, например, средиземноморская, помогают снизить риск аллергии. Однако влияние отдельных продуктов изучено недостаточно.

В ходе работы учёные проанализировали питание женщин на разных сроках беременности. Те, кто хотя бы раз указал, что ел авокадо, попали в группу «потребителей», остальные — в группу «непотребителей».

Когда их детям исполнился год, исследователи опросили родителей о наличии у малышей аллергии, экземы и других иммунных реакций. Оказалось, что у детей из группы «потребителей» авокадо пищевая аллергия встречалась почти в два раза реже (2,4 % против 4,2 %).

При этом связь сохранялась даже после учёта таких факторов, как возраст матери, её вес, уровень образования и условия жизни. Однако на развитие ринита, экземы и дыхательных заболеваний авокадо не повлияло.

Учёные считают, что защитный эффект может быть связан с высоким содержанием в авокадо полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов, поддерживающих иммунную систему. Однако точный механизм влияния пока не установлен.

Авторы подчёркивают, что исследование охватывает только первый год жизни ребёнка. Чтобы выяснить, сохраняется ли польза авокадо в более позднем возрасте, необходимы дополнительные исследования.

В вечернее и ночное время повреждение мозга оказывается более выраженным. Это связано с циркадными ритмами иммунной системы.

Работа опубликована в журнале Circulation Research (CR). Учёные выяснили, что ключевым фактором является суточная активность нейтрофилов — самых многочисленных клеток врождённого иммунитета.

В экспериментах на мышах инсульт, возникший в период «неактивной фазы» (аналог вечерних и ночных часов у человека), приводил к большим очагам поражения и более тяжёлым неврологическим нарушениям. В это время нейтрофилы переходили в агрессивное провоспалительное состояние и активно образовывали внеклеточные ловушки (NETs) — структуры из ДНК и белков, которые способны закупоривать микрососуды.

Эти ловушки нарушали микроциркуляцию в мозге и ухудшали коллатеральный кровоток — систему обходных сосудов, временно снабжающих кровью ишемизированные участки. Когда исследователи подавляли образование NETs или нарушали «биологические часы» нейтрофилов, различия между дневными и ночными инсультами исчезали, а кровоток восстанавливался.

Анализ данных более чем 500 пациентов с ишемическим инсультом подтвердил эти наблюдения. В вечерние и ночные часы в крови повышался уровень маркеров активности нейтрофилов и NETs, что совпадало с худшим коллатеральным кровообращением и менее благоприятными клиническими исходами.

Ранее стало известно, что хронический стресс влияет на вероятность развития инфаркта и инсульта.

Эти вещества могут замедлять процессы старения. Ключевую роль в этом играют антоцианы — природные пигменты, которые придают ягодам тёмно-синий цвет.

Они составляют значительную долю полифенолов черники и участвуют в нейтрализации свободных радикалов, повреждающих клетки и способствующих старению. Особое внимание в работе уделено листьям черники, которые традиционно используются реже плодов.

Согласно обобщённым данным, листья содержат высокие концентрации фенольных соединений и обладают антиоксидантным, противовоспалительным и метаболическим действием. Однако исследователи подчёркивают, что из-за наличия танинов употребление экстрактов листьев требует осторожности, особенно у пожилых людей.

Результаты доклинических и ограниченного числа клинических исследований указывают, что экстракты черники могут снижать окислительный стресс, уменьшать воспаление, улучшать состояние кожи и потенциально замедлять развитие возрастных заболеваний. Таким образом, учёные приходят к выводу, что черника — это не только продукт для поддержки зрения, но и перспективный источник функциональных ингредиентов, которые могут влиять на процессы старения.

Исследование опубликовано в журнале The BMJ. Учёные изучили информацию более чем о 17 тысячах пациентов с раком желудка и примерно о 172 тысячах человек без этого диагноза, учитывая их возраст, пол и другие параметры.

Специалисты отдельно рассматривали длительный — более года — приём препаратов, которые снижают кислотность желудка, исключив период непосредственно перед постановкой диагноза. Это позволило избежать искажения результатов.

После учёта сопутствующих факторов — инфекции Helicobacter pylori, язвенной болезни, ожирения, диабета, курения, употребления алкоголя и приёма других лекарств — связь между длительным использованием этих препаратов и риском рака желудка исчезла. Аналогичный результат получили и для другой группы антацидных средств — блокаторов H2-рецепторов.

Авторы подчёркивают, что исследование носит наблюдательный характер и не позволяет делать окончательные выводы о причинах и следствиях. Однако масштаб и качество данных позволили устранить многие ограничения прошлых работ.

Учёные считают, что полученные результаты должны успокоить пациентов, которым требуется длительная терапия такими препаратами, и помочь врачам принимать более взвешенные клинические решения.

Они проанализировали данные крупного когортного исследования и опубликовали результаты в журнале The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN). Исследование проводилось на основе медицинских данных 36 тысяч участников из базы UK Biobank.

У людей с выраженным дефицитом витамина D (ниже 15 нмоль/л) риск госпитализации из-за инфекций дыхательных путей оказался на 33 процента выше по сравнению с теми, у кого уровень витамина соответствовал норме (75 нмоль/л и выше). При этом каждое увеличение концентрации витамина D на 10 нмоль/л сопровождалось снижением риска госпитализации примерно на 4 процента.

Авторы исследования подчёркивают, что витамин D важен не только для здоровья костей и мышц, но и для работы иммунной системы. Его противовирусные и антибактериальные свойства могут снижать вероятность тяжёлого течения инфекций, особенно у людей среднего и пожилого возраста, для которых заболевания нижних дыхательных путей остаются одной из ведущих причин смертности.

Учёные отмечают, что полученные данные показывают лишь статистическую связь, а не прямую причинно-следственную зависимость. Однако результаты указывают на потенциальную пользу профилактики дефицита витамина D.