Археологи нашли древние могилы и таблички.

Для анализа исследователи изучили данные более 7 200 научных работ и национальных баз здоровья. Они хотели понять, как привычки употребления алкоголя влияют на здоровье и риск смерти.

Оказалось, что у людей, которые выпивают в среднем 14 порций алкоголя в неделю, риск преждевременной смерти составляет примерно 1 к 25. При этом употребление до семи порций в неделю лишь немного увеличивает риск.

Многие считают безопасной норму «один-два напитка в день», но авторы исследования подчёркивают, что даже одна порция алкоголя ежедневно повышает риск болезней и смерти. Учёные отмечают, что никакой значительной пользы для здоровья от алкоголя не обнаружено: потенциальная польза для сердца и сосудов не компенсирует риски для печени, риск онкологических заболеваний и других проблем.

Результаты работы ставят под сомнение представление о «умеренном» потреблении алкоголя и показывают, что даже привычный ежедневный напиток может быть опасен для здоровья. Ранее стало известно, что алкоголь может усиливать тягу к солёной и насыщенной вкусом пище.

В эксперименте участвовали 86 женщин, которых разделили на две группы. Участницы одной группы получали 28 мг экстракта шафрана в день, а участницы другой — плацебо.

Эксперимент длился 12 недель. Показатели депрессии по шкале DASS-21 у женщин, принимавших шафран, снизились сильнее, чем у тех, кто получал плацебо.

Почти половина женщин в группе шафрана продемонстрировала клинически значимое улучшение настроения, тогда как в контрольной группе таких было около четверти. Помимо улучшения настроения, у участниц, принимавших шафран, повысилась самооценка и уменьшилось влияние проблем со сном на повседневную жизнь.

Существенных изменений в субъективной оценке внешности или возрасте кожи не обнаружили. За время исследования не было зафиксировано серьёзных побочных эффектов, что подтверждает безопасность шафрана.

Авторы исследования подчёркивают, что полученные результаты демонстрируют перспективу использования шафрана в качестве дополнения к традиционной терапии для женщин с плохим настроением и нарушениями сна. По их мнению, такая добавка может стать простым и безопасным способом улучшить качество жизни.

Результаты исследования опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition. В анализе использовались данные более чем 325 тысяч человек из международной базы TriNetX.

Выяснилось, что у пациентов, у которых два измерения магния были ниже 1,7 мг/дл в течение года, риск деменции был на 33 % выше по сравнению с людьми с нормальными показателями. Связь оказалась особенно сильной для сосудистой деменции — риск возрастал на 63 %.

Кроме того, отмечались повышенные риски инсульта и смерти от всех причин. Учёные подчёркивают: магний играет важную роль в работе сосудов, нервной системы и обмене веществ.

Его недостаток может ухудшать кровоток в мозге, вызывать воспаление и нарушать нейротрансмиссию — всё это способствует когнитивным нарушениям. Результаты остались стабильными при анализе подгрупп по возрасту и полу, а повторные измерения магния позволили надёжно оценить длительный дефицит.

Исследователи также отметили, что слишком высокий уровень магния может быть связан с похожими рисками, что указывает на возможный «U-образный» эффект. По словам авторов, эти данные могут помочь выявлять группы людей с повышенным риском когнитивного снижения и разрабатывать стратегии профилактики, включая коррекцию питания и контроль минерального баланса.

Ранее учёные выяснили, что регулярное употребление орехов снижает риск развития деменции.

Результаты исследования опубликованы в журнале Food amp; Function (Famp;F). Учёные проанализировали рацион более 30 000 человек из Великобритании и США, используя биомаркеры.

Они выяснили, что многие люди не получают достаточного количества флавонолов — веществ, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, даже если съедают рекомендованные пять порций фруктов и овощей в день. Наибольшее количество флавонолов на порцию содержится в сливах, клюкве, ежевике, зелёном чае, фасоли, вишне и яблоках с кожурой.

Эксперты подчёркивают, что важнее не общее количество фруктов и овощей, а выбор конкретных продуктов. Добавление нескольких ягод, чашки зелёного чая или небольшой порции фасоли может существенно увеличить потребление полезных веществ.

Авторы исследования считают, что рекомендации по «пяти порциям в день» требуют уточнения. По их мнению, более точные указания по выбору продуктов могут сделать эти рекомендации более эффективными и реально снизить риск сердечных заболеваний.

Ранее стало известно, что употребление ультраобработанных продуктов увеличивает риск преждевременной смерти.