Урожай яблок в России обрушился, цены на сидр выросли

Причиной этому стали весенние заморозки, которые привели к снижению урожая яблок в регионах, где они выращиваются. Председатель Национальной ассоциации производителей традиционного сидра Александр Казаков, владеющий сидродельней «Заповедник», сообщил, что цены на техническое яблоко поднялись на 25–100 процентов в зависимости от региона.

Особенно пострадал урожай в Псковской области, где собрано лишь 30 процентов от обычного урожая. В южных регионах урожай яблок не пострадал, но они не подходят для производства сидра и их доставка на предприятия дороже.

Тульский производитель сидра St.Anton Олег Горелов подтвердил, что урожай яблок упал как минимум в три раза.

Из-за этого килограмм фруктов, который год назад можно было купить за 11–12 рублей, сейчас стоит 27 рублей. По данным Национальной ассоциации производителей традиционного сидра, в 2023 году в стране произведено восемь миллионов декалитров сидра, но подавляющая часть продукта (97 процентов) пришлось на сидр из концентрата.

Казаков отметил, что до прошлого года рынок сидра был лидером по росту среди алкогольных напитков, но история с отравлением суррогатом под названием «Мистер сидр» негативно повлияла на отрасль. Производители пока не определились со стратегией в новых условиях.

Некоторые пытаются найти яблоки на юге, другие анонсируют снижение выпуска, указывая, что фрукты из других регионов существенно изменили бы вкус напитка. Ранее председатель совета Союза российских пивоваров (СРП) Даниил Бриман предупредил, что отечественное пивоварение может столкнуться с «великой депрессией» из-за планов правительства резко поднять акцизы на пиво.

Клиенты всё чаще ограничиваются базовым набором услуг, о чём пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на подсчёты T-банка для издания Shopper’s. Участники рынка связывают такую динамику с налоговыми изменениями, которые привели к необходимости повышения цен в салонах.

Порог по выручке, при котором можно получить освобождение от налога на добавленную стоимость (НДС), снизили с 60 миллионов рублей до 20 миллионов, а сам НДС с 2026 года увеличили с 20 до 22 процентов. Степан Акентьев, основатель сети барбершопов «Пижонъ», подтвердил, что для некоторых клиентов возросшая на 15–20 процентов стоимость услуг стала слишком высокой, и они предпочли более дешёвый сегмент.

«Мы же понимаем, что доходы населения не изменились на 15–20 процентов за два месяца, поэтому клиенты вынуждены ходить реже», — объяснил он. По словам Степана, настроения клиентов также ухудшились.

Отсутствие ожиданий чего-то хорошего снижает желание людей лишний раз выходить из дома и что-то менять. Антон Василенко, основатель сети барбершопов «Бородач», сообщил, что в его сети за март наблюдается прирост клиентов.

Он считает, что игроки в среднем звене оказались наиболее подготовлены к изменениям и пострадали меньше других. Ляля Садыкова, президент Ассоциации предпринимателей индустрии красоты, отмечает, что барбершопы оказались самыми чувствительными участниками рынка бьюти-индустрии.

Мужчины быстро реагируют на изменение цен, к тому же им легче сменить мастера. Ранее сообщалось, что за последний год среди потребительских расходов россиян в рознице наиболее выросли походы в бары (плюс 17 процентов), салоны красоты, зоомагазины и ветеринарные клиники (плюс 15 процентов у обеих категорий).

При этом лидерство барам принесли женщины, увеличившие траты на 20 процентов.

Это многофункциональный комплекс, который реализуют совместно компания АДМ (ADM Group) и ГК «Вертикаль Инвест». На участке площадью 32 гектара планируется построить девять гостиничных комплексов категории 4 и 5 звёзд, которые смогут принять 7,5 тысячи человек.

Управлять ими будут операторы Alean, Azimut, Cosmos и Domina. Проект открыт для частных инвесторов, подчеркнул Ковалёв.

Стоимость юнитов (апартаментов в составе комплекса) начинается от 17 миллионов рублей — это цена помещения площадью 27 квадратных метров. Строительство ведётся в рамках программы комплексного развития территорий.

Реализация будет проходить в несколько этапов, завершение запланировано к 2031 году. В составе проекта предусмотрены конгресс-холл и медицинский центр, детские и подростковые образовательные учреждения, а также аквапарк площадью 30 тысяч квадратных метров, доступный для всех.

Последний, по словам собеседника, могут перенести из третьей очереди во вторую. Инфраструктурная часть включает прогулочную аллею с искусственным водным каналом шириной 18–19 метров, который будет вести к эстрадной площадке на 2 тысячи зрителей.

Одной из основных задач проекта является смена имиджа города, считает спикер. Сейчас Анапа воспринимается преимущественно как детский летний курорт, поэтому усилия направлены на развитие туризма в течение всего года.

В 2024 году, до разлива нефтепродуктов, город посетили 5,5 миллиона человек. Ожидается, что к 2030 году турпоток превысит 6 миллионов человек, подытожил он.

В марте зампред правительства РФ Виталий Савельев заявил, что на пляжах Анапы осталось лишь 10 процентов мазута. По словам вице-премьера, с начала июня пляжи будут открыты.

Во-первых, растут цены на комплектующие для персональных компьютеров. По словам Пименова, чтобы собрать игровой ПК, который сможет работать на максимальных настройках со всеми новинками, потребуется около 200 тысяч рублей.

В связи с этим посещение компьютерного клуба становится более выгодным вариантом: несколько часов игры обойдутся примерно в 300–600 рублей, а с максимальным комфортом — в 1500 рублей. В год это составит примерно 54 тысячи рублей, что значительно дешевле, чем покупка и сборка собственного ПК.

Во-вторых, компьютерные клубы привлекают людей возможностью играть с друзьями и проводить досуг в компании. В-третьих, растёт число поклонников киберспорта.

Пименов отметил, что в крупных городах уже достаточно много точек, где можно поиграть, но в регионах продолжается открытие новых клубов. Там ещё есть места, где можно развернуться.

По оценке Пименова, аудитория новой волны популярности компьютерных клубов — это люди, как правило, до 25 лет. Ранее редактор PC Gamer Ник Эвансон провёл эксперимент, запустив на своём компьютере несколько современных игр, чтобы выяснить оптимальный объём оперативной памяти.

Специалист пришёл к выводу, что в 2026 году можно будет с комфортом запускать видеоигры, имея устройство с 16 гигабайтами памяти.

Однако в настоящее время мелкие и средние фермерские хозяйства продолжают функционировать в условиях убытков, как подчеркнул президент Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский в беседе с НСН. Злочевский высказался о новой инициативе Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР), которая предполагает отмену экспортных пошлин на зерно.

Он отметил, что такие меры могут способствовать восстановлению российского рынка, но этого недостаточно. По его мнению, подобные отмены полезны, поскольку позволяют выровнять условия на внутреннем рынке.

Однако важно учитывать влияние на курс доллара, который в настоящее время ослабляется. Злочевский напомнил, что ранее уже были периоды, когда из-за определённых обстоятельств падал интерес к выращиванию зерна, что приводило к стагнации на рынке и сокращению посевных площадей, отведённых под пшеницу в стране.

В таких условиях бизнес переключался на более рентабельные культуры, такие как масличные и бобовые. Злочевский считает необходимым в целом изменить направление аграрной политики.

Он утверждает, что доходы должны оставаться у сельхозпроизводителей. В текущих условиях производство демотивировано, что неизбежно приведёт к сокращению урожая.

Если поддерживать крестьян, ситуация начнёт улучшаться, в том числе наладится снабжение населения качественным продовольствием, считает Аркадий Злочевский, президент РЗС. Ранее АККОР предложила отменить экспортные пошлины на зерновые, зернобобовые и масличные культуры в России.

Это предложение было направлено в правительство, парламент и Минсельхоз.